職位描述
中餐廳
負責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，了解每餐客人預(yù)訂情況，為客人提供周到的服務(wù)。
營業(yè)時間內(nèi)，保持良好的工作狀態(tài)；了解每日菜品，與傳菜員親密協(xié)作；根據(jù)服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
向客人推銷酒水、飲料、商品等，介紹特色菜肴；做好客人的意見反饋記錄，營業(yè)結(jié)束后，做好收尾工作。
熟悉餐廳的工作情況，做好上班后的樓面準(zhǔn)備工作。
工作時做到口勤、眼勤、手勤、腳勤，及時了解客人心態(tài)、需求，為顧客提供一流服務(wù)；把握原則，有問必答，言簡意駭。
工作責(zé)任心強，有獨立處理事務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問題妥善處理，及時研究客人提出的意見并提出改進措施；做好餐廳的安全和衛(wèi)生清潔工作。
負責(zé)包間的餐具保管和盤點工作，完成上級安排的其他工作。
工作地點
寶雞鳳翔區(qū)西鳳酒華山論劍(新區(qū)大道店)
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職位發(fā)布者
王曉英/人事經(jīng)理
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