1、計(jì)劃安排:負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn),監(jiān)督生產(chǎn)任務(wù)保質(zhì)、保量、按時(shí)完成。
2、現(xiàn)場(chǎng)管理:對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)人力、物力、設(shè)備及場(chǎng)地等要素進(jìn)行管理,有效組織車間順暢運(yùn)營(yíng)。
3、品質(zhì)管理:監(jiān)控生產(chǎn)加工現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品品質(zhì),協(xié)調(diào)廠部質(zhì)量管理工作,實(shí)施品質(zhì)改善等一系列管理活動(dòng)。
4、員工管理:進(jìn)行員工績(jī)效核算,負(fù)責(zé)車間人員的管理與培養(yǎng)提升。
1、學(xué)歷:本科及以上;
2、專業(yè):食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、工商管理、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專業(yè);
3、能力:具有一定的組織管理能力,溝通能力,能深入車間一線發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;具備優(yōu)秀的執(zhí)行力。
4、經(jīng)驗(yàn):有1-3年生產(chǎn)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(有屠宰生產(chǎn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮)。