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更新于 6月12日

餐飲廚師

5000-6000元
  • 長沙芙蓉區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招2人

職位描述

中餐西餐湘菜
1、 根據(jù)餐廳菜單,烹飪菜品。 2、 根據(jù)廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量,制定原材料的訂購計劃,控制原材料的進(jìn)貨質(zhì)量、合理使用原材料,控制原材料的規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本,控制毛利率。 3、 檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況。 任職要求: 1、年齡18到45歲 2、身體健康,能吃苦耐勞,服從安排。

工作地點(diǎn)

長沙芙蓉區(qū)芙蓉中路一段603-605號2樓

職位發(fā)布者

夏女士/HR

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公司Logo咖啡之翼
湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司系省、市、區(qū)重點(diǎn)擬上市公司,由湖南省第十三屆人大代表尹峰女士創(chuàng)辦,經(jīng)過二十多年努力,在全國147個城市擁有300多家線下加盟門店。近年來,公司順應(yīng)市場變革的潮流,成功地轉(zhuǎn)型為以城市智能無人零售咖啡機(jī)為經(jīng)營模式的物聯(lián)網(wǎng)新零售企業(yè)。除自建營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)外,又斥資收購了曾經(jīng)進(jìn)行了多輪融資的山東萊杯咖啡,目前公司智能咖啡機(jī)投放量達(dá)到6000多臺,成為國內(nèi)行業(yè)龍頭。并打造了連通本市設(shè)備制造商、咖啡零售商、乳制品生產(chǎn)商的全新產(chǎn)業(yè)鏈。多年來,咖啡之翼已經(jīng)獲得IS09001、ISO1400、GB/T19580等質(zhì)量體系認(rèn)證。連續(xù)七年被Franchise評為“中國高成長連鎖企業(yè)50強(qiáng)”、“中國連鎖之星”獎,并獲“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會AAA級認(rèn)證”,中國O2O聯(lián)盟理事會理事;2017年成功掛牌新三板,成為中國本土咖啡第一家掛牌公眾公司,獲得“新三板最具投資價值品牌榮譽(yù)稱號,被《消費(fèi)日報》評選為“年度全國食品安全優(yōu)選品牌”。經(jīng)過多年研發(fā)的智能咖啡機(jī),是咖啡之翼轉(zhuǎn)型新零售的創(chuàng)新業(yè)務(wù),其基于物聯(lián)網(wǎng)新技術(shù),實(shí)現(xiàn)線上線下實(shí)時同步,通過高標(biāo)準(zhǔn)化的制造與運(yùn)營,是一種以無人自助的形式直達(dá)用戶的新零售模式,并可以連通設(shè)備制造商、咖啡零售商形成基于咖啡的新產(chǎn)業(yè)。在全國上下全力防控新冠役情的非常時期,咖啡之翼自助咖啡機(jī)的“無接觸”“無聚集”特征,正是防疫控疫的新業(yè)態(tài)。品牌穩(wěn)健的發(fā)展吸引了娛樂明星何炅、李維嘉、張紹剛、馬可、商界明星徐小平、姚勁波、陳歐等大咖投資,投資機(jī)構(gòu)真格基金、真順基金等先后成為咖啡之翼的戰(zhàn)略投資者。經(jīng)過21年的沉淀,咖啡之翼已覆蓋全國147個城市,擁有300余家門店,近6000臺智能咖啡機(jī),咖啡機(jī)市場,咖啡之翼擁有超過40%的市場占有率,行業(yè)第一。智能咖啡機(jī)本質(zhì)上就是超微型便利店,距離客戶越來越近??v觀零售渠道發(fā)展史,從商場-大賣場-超市-便利店,零售渠道越來越小,品類越來越少,離用戶越來越近,而智能咖啡機(jī)正是離用戶更近的超微型零售渠道。占地小的自動咖啡機(jī),在僅有的小空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)場景零售。再加上咖啡之翼自主開發(fā)的物聯(lián)網(wǎng)+SaaS系統(tǒng)的助力,低運(yùn)營成本顯著;另一方面由于自動咖啡機(jī)占地面積較小,在限定區(qū)域有著極強(qiáng)的滲透性及通用適配型。智能咖啡機(jī),是一種低成本、可快速擴(kuò)張的,超微型零售渠道載體,不受空間限制,選址靈活,移動成本低,可以做到高密度布點(diǎn),全國性快速擴(kuò)張,而這是咖啡館、便利店咖啡遠(yuǎn)無法企及的“制勝武器”。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的成熟、移動支付的普及和當(dāng)下人工和租金成本的不斷上漲,無人售貨機(jī)作為一種低成本、可快速擴(kuò)張的,超微型零售渠道載體,優(yōu)勢更加凸顯。未來,咖啡之翼“一縱一橫”的品牌戰(zhàn)略,將推動企業(yè)的全面綜合立體發(fā)展。橫向,咖啡全民化,將呈現(xiàn)包括線下多種模型的咖啡實(shí)體連鎖店、不斷疊代的城市智能咖啡機(jī)、創(chuàng)新引領(lǐng)的咖啡多品類零售商品;縱向,咖啡產(chǎn)業(yè)鏈化,業(yè)務(wù)將延伸至咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),從咖啡市場銷售終端持續(xù)滲透到咖啡豆全球產(chǎn)地直采、咖啡豆烘焙生產(chǎn)、咖啡機(jī)智能制造等產(chǎn)業(yè)鏈上下游。通過品牌持續(xù)的互聯(lián)網(wǎng)升級,逐步實(shí)現(xiàn)品牌的生態(tài)圈及產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)??Х戎?,正以它天賦的品牌文化和獨(dú)特的跨界個性,成長為最具中國特色的自主咖啡領(lǐng)導(dǎo)品牌。
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