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1、按照公司要求，按時按量完成加工任務(wù)； 2、負責工廠的日常管理工作及員工的管理、指導、培訓及評估； 3、通過現(xiàn)場監(jiān)控進行有效的生產(chǎn)、加工管理； 4、負責工廠的組織管理、人員配置、設(shè)備配置及生產(chǎn)計劃安排； 5、督促各部門進行海參生產(chǎn)加工、質(zhì)控、儲運等工作，并激勵其工作績效； 6、跟蹤海參的到貨時間及質(zhì)量狀況； 7、緊密與海參技術(shù)員互動，及時提供生產(chǎn)所需的各種原料和配置等。 任職要求： 1、大專以上學歷； 2、具備五年以上食品管理經(jīng)驗，擔任生產(chǎn)副總或廠長相關(guān)崗位3年以上； 3、熟悉生產(chǎn)運作和管理，擁有豐富的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理、物流管方面的經(jīng)驗； 4、接受過安全生產(chǎn)、設(shè)備管理、財務(wù)管理、運營管理等方面的相關(guān)培訓。