主要職責:
- 負責臘腸、臘肉、香腸等豬肉制品深加工產(chǎn)品的選品研發(fā)生產(chǎn)管理。
- 搭建優(yōu)化肉制品深加工生產(chǎn)體系及團隊管理。
- 確保生產(chǎn)流程符合質(zhì)量衛(wèi)生標準,提升生產(chǎn)效率。
- 負責豬肉深加工板塊業(yè)務推廣等工作。
任職要求:
- 食品類相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷,5年以上豬肉制品深加工相關(guān)經(jīng)驗。
- 熟悉香腸、臘肉等產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝及設(shè)備操作。
- 具備團隊管理能力,能獨立優(yōu)化生產(chǎn)流程。
- 對華南地區(qū)深加工豬肉制品市場熟悉。