職位描述
微生物檢驗(yàn)休閑食品HACCPISO22000
崗位職責(zé):
- 質(zhì)量控制執(zhí)行
- 負(fù)責(zé)原輔料、半成品及成品的抽樣檢驗(yàn)，依據(jù)GB標(biāo)準(zhǔn)及公司內(nèi)控指標(biāo)出具檢測報告；
- 監(jiān)控生產(chǎn)流程關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP），記錄并核查HACCP計劃執(zhí)行合規(guī)性；
- 對異常批次進(jìn)行隔離標(biāo)識，啟動糾正預(yù)防措施并跟蹤閉環(huán)處理。
- 體系合規(guī)管理
- 維護(hù)ISO 22000/ISO 9001體系文件，定期組織內(nèi)部審核及管理評審；
- 跟進(jìn)監(jiān)管部門檢查問題整改，確保符合SC食品生產(chǎn)許可及國家法規(guī)要求；
- 統(tǒng)籌供應(yīng)商資質(zhì)審核及第三方審核對接工作。
- 風(fēng)險預(yù)防與培訓(xùn)
- 分析生產(chǎn)過程質(zhì)量數(shù)據(jù)，編制月度質(zhì)量分析報告；
- 制定食品安全培訓(xùn)計劃，組織員工開展衛(wèi)生規(guī)范及操作標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
- 硬性條件
- 持有食品檢驗(yàn)員資格證、HACCP體系內(nèi)審員證（優(yōu)先考慮）；
- 2年以上食品行業(yè)同崗位經(jīng)驗(yàn)，熟悉乳制品/肉制品/烘焙類等細(xì)分品類法規(guī)者優(yōu)先；
- 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物工程、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
- 核心能力
- 精通理化/微生物檢測設(shè)備及方法，能熟練操作色譜儀等常規(guī)儀器；
- 具備跨部門協(xié)調(diào)能力，可獨(dú)立撰寫質(zhì)量文檔及應(yīng)對客戶審核；
- 原則性強(qiáng)，對質(zhì)量問題具備敏感度和追溯到底的執(zhí)行力。
工作地點(diǎn)
崇川區(qū)南通三特電子商務(wù)有限公司
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北京國科本草生物科技有限公司
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職位發(fā)布者
馮鋒/人事
立即溝通
南通三特電子商務(wù)有限公司南通三特電子商務(wù)&南通浠沃食品有限公司由一支年輕團(tuán)隊(duì)組成，公司主要從事食品進(jìn)口和建材出口業(yè)務(wù)，主要進(jìn)口產(chǎn)品 Sante健康食品系列波蘭，Knoppers德國威化餅干，nimm2二寶棒棒糖系列，阮婆婆方便面，愛樂麥麥片系列等在中國的總代理。我司有著完善的進(jìn)出口服務(wù)系統(tǒng),公司自成立以來，已經(jīng)與世界許多國家和地區(qū)的客戶建立了長期友好的合作關(guān)系。公司主要渠道：電商：天貓，京東，抖音。線下：盒馬，大潤發(fā)，costco等等主流的賣場，以及分布全國的區(qū)域經(jīng)銷商。我司秉著從小做起，穩(wěn)步發(fā)展，誠心為主，顧客至上的經(jīng)營理念！歡迎你加入我們年輕的團(tuán)隊(duì)！
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