職位描述
星級酒店經濟型酒店餐飲
崗位職責：
1、在總經理的領導下，全面負責餐飲部的日常管理和運營工作；
2、制定餐飲部的年度、季度、月度經營計劃，完成各項經營目標；
3、監(jiān)督和指導餐廳、廚房等部門的日常工作，確保食品安全、服務質量達到標準；
4、制定餐飲部員工的培訓計劃，提升員工的服務水平和工作能力；
5、定期進行市場調研，了解顧客需求和市場變化，調整餐飲產品和服務策略
6、與其他部門進行協(xié)調合作，確保餐飲部與酒店整體運營的順暢；
7、負責餐飲部團隊建設，提升員工凝聚力和歸屬感；
8、完成總經理交辦的其他任務。
工作地點
青島市南區(qū)中航翔通大酒店
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王女士/人資行政部經理
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