職位描述
功能食品飲品功能飲料固體飲料保健食品
崗位要求
1、負(fù)責(zé)藥食同源供應(yīng)商的調(diào)研，篩選原料、開發(fā)以及測(cè)試方法的建立
2、產(chǎn)品研發(fā)與配方設(shè)計(jì)
3、基于藥食同源目錄，設(shè)計(jì)功能性食品/保健品配方；
4、工藝開發(fā)與優(yōu)化，主導(dǎo)提取、濃縮、干燥等工藝研究；
5、解決產(chǎn)業(yè)化過程中的技術(shù)難點(diǎn)；
6、編制企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完成保健食品備案；
7、對(duì)接檢測(cè)機(jī)構(gòu)完成功效成分、重金屬、微生物等指標(biāo)驗(yàn)證。
8、為市場(chǎng)部提供產(chǎn)品賣點(diǎn)科學(xué)依據(jù)；跟蹤國(guó)內(nèi)外藥食同源最新研究；
任職要求
1、本科及以上（食品科學(xué)、中藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)）
2、3年以上功能食品/保健品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，主導(dǎo)過1個(gè)以上藥食同源產(chǎn)品上市
3、精通HPLC、GC等檢測(cè)儀器，掌握SPSS數(shù)據(jù)分析
工作地點(diǎn)
太原市-小店區(qū)-康壽街11號(hào)孵化基地4號(hào)樓3層
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王茜/人事經(jīng)理
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納安生物山西納安生物科技有限公司，坐落于山西綜改示范區(qū)唐槐園區(qū)，注冊(cè)資金1000萬元，擁有600平米潔凈生產(chǎn)場(chǎng)地和900平米生物創(chuàng)新研發(fā)平臺(tái)，是一家由海外高層次技術(shù)人才。截至2018年4月，本土運(yùn)營(yíng)與技術(shù)團(tuán)隊(duì)31人，已申請(qǐng)國(guó)內(nèi)外發(fā)明專利15項(xiàng)（PCT 4項(xiàng)），產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)29項(xiàng)，取得妝字號(hào)生產(chǎn)許可，消字號(hào)生產(chǎn)許可，取得械字號(hào)生產(chǎn)許可。企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)是開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化國(guó)際先進(jìn)納米生物技術(shù)，包括納米抗體生物醫(yī)藥、納米技術(shù)植物萃取和大健康納米系列產(chǎn)品。企業(yè)愿景是通過多層次、多角度生物技術(shù)創(chuàng)新，自我造血，為家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型快速發(fā)展做出貢獻(xiàn)。企業(yè)正處于高速發(fā)展階段，為打造與培養(yǎng)一支具有國(guó)際視野，熱情奮進(jìn)、開拓創(chuàng)新、愛崗敬業(yè)、務(wù)實(shí)高效、團(tuán)結(jié)拼搏的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍，現(xiàn)誠(chéng)邀各路人才加盟團(tuán)隊(duì)，共同見證企業(yè)與個(gè)人同心協(xié)力、放飛夢(mèng)想、綻放精彩。
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