崗位職責(zé):
1. 主力品牌:青年公社、青年星廚、青年餐廳設(shè)計指引編制;
a. 餐廚面積比例;
b. 廚房功能區(qū);
c. 客區(qū)、外擺區(qū)、等位區(qū)、零售區(qū)、酒吧區(qū);
d. 外立面招牌導(dǎo)視——門頭主招牌、廣告燈箱、LED屏幕、 霓虹燈等;
e. 燈光設(shè)計,燈具布置原則,照度,色溫;
f. 家具標(biāo)準(zhǔn);
g. 裝飾主材;
2. 新建項目設(shè)計任務(wù)推進(jìn),保證圖紙質(zhì)量及完成時效;
a. 平面、效果方案設(shè)計及審批跟進(jìn);
b. 與造價及采購高效溝通,確保項目順利實(shí)施;
c. 對項目經(jīng)理及施工單位完成設(shè)計交底及現(xiàn)場服務(wù);
3. 改造項目設(shè)計任務(wù)推進(jìn);
4. 外部設(shè)計公司管理;
a. 外部設(shè)計公司尋源,比價,確定合作設(shè)計公司;
b. 設(shè)計公司完成的方案、圖紙時效管理及質(zhì)量管理;
任職要求:
1、30歲左右,3年以上餐飲設(shè)計經(jīng)驗(yàn)熟練操作CAD施工圖;
2、熟悉餐飲裝飾工藝.熟悉廚房流程,能獨(dú)立完成廚房和前廳施工圖,,獨(dú)立完成機(jī)電圖紙;
3、能熟練操作PS 軟件.具備方案設(shè)計能力,了解軟裝設(shè)計。