工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)完善落實(shí)園區(qū)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和流程,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量要求;
2、建立工廠的品質(zhì)管理體系,監(jiān)控原材料、生產(chǎn)過程和成品質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題;
3、與銷售、商品部、生產(chǎn)等部門緊密結(jié)合,協(xié)調(diào)新品開發(fā)、生產(chǎn)進(jìn)度和產(chǎn)品交付時(shí)間;
4、進(jìn)行微生物檢測、審核、職能部門專業(yè)性檢查對接。提高員工品質(zhì)意識和技能水平;
5、產(chǎn)品留樣管理;
任職要求:
1、熟悉ISO9000、HACCP等品質(zhì)管理體系,GMP、SOP等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,熟悉食品安全法。有5年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的專業(yè)能力。
2、食品工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè),具有豐富的食品行業(yè)品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)。
3、具有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、解決問題的能力。術(shù)應(yīng)用方面的知識;
4、熟悉國際質(zhì)量體系專業(yè)知識。