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更新于 5月16日

釀造操作技術員-糖化 (MJ004902)

6000-8000元·13薪
  • 佛山三水區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)技術員
主要職責: 1. 積極參與EHS活動,遵守公司EHS要求,負責本區(qū)域的安全屬地化管理,遵循環(huán)境政策,執(zhí)行化學品管理、污水管理和副產(chǎn)品廢棄物管理規(guī)定; 2.投料前必須進行相關準備工作,包括確認水、電、汽是否正常; 3. 遵守嘉士伯COM,按照糖化生產(chǎn)工藝要求和生產(chǎn)計劃,進行糖化生產(chǎn)的工作,并做好糖化生產(chǎn)的工作記錄; 4. 嚴格執(zhí)行操作規(guī)程及生產(chǎn)工藝進行生產(chǎn)。如生產(chǎn)中有異常情況,要及時報告當班值班經(jīng)理; 5. 按操作規(guī)程做好糖化設備、管道的CIP清洗和殺菌工作,做好每日的物料盤存工作,如實記錄并做好交接; 6. 根據(jù)生產(chǎn)計劃和清洗計劃,進行設備清洗,定期巡檢糖化區(qū)域所有設備運行情況,發(fā)現(xiàn)設備故障時及時通知維修人員,并協(xié)助維修人員及時處理設備故障及預修,確保設備運行正常; 7. 負責擬寫、修訂糖化工序標準操作流程(SOP); 8. 完成部門制定的崗位KPI目標,尋求降低能耗和優(yōu)化KPI指標的相關有效措施; 9. 推動糖化工段實施CarlEx工作,推進和改善現(xiàn)場管理,提高糖化工序的整體績效; 10.完成上級領導安排的臨時任務; 任職資格: 1、教育背景:大專及以上學歷,食品科學、發(fā)酵工藝等相關專業(yè); 2、工作經(jīng)驗:2~3年以上同崗位工作經(jīng)驗,條件優(yōu)秀者可適當放寬; 3、技能/能力:能熟練運用辦公軟件; 4、綜合素質:誠實敬業(yè),認真細致,有責任心、具有一定的溝通協(xié)調能力,有團隊協(xié)作精神;

工作地點

佛山三水區(qū)三水中心科技工業(yè)園

職位發(fā)布者

何韻娟/人事經(jīng)理

立即溝通
公司Logo嘉士伯(中國)啤酒工貿(mào)有限公司公司標簽
一、發(fā)展歷史擁有170多年歷史的嘉士伯創(chuàng)建于1847年。作為全球三大啤酒公司之一,嘉士伯總部位于丹麥,旗下140多個品牌,暢銷于全球150個市場。嘉士伯中國是中國第四大啤酒公司,嘉士伯與中國結緣已近150年。 1876年,清朝光緒年間,第一瓶嘉士伯啤酒就出口到了中國。 1978年,嘉士伯在中國大陸開設第一家酒廠,開始正式在中國開展業(yè)務。 2002年,響應中國政府的西部大開發(fā)戰(zhàn)略,嘉士伯加快了在中國的發(fā)展步伐,先后進入云南、寧夏、新疆、重慶等地。 2020年,嘉士伯完成與重慶啤酒重大資產(chǎn)重組,嘉士伯中國成為中國第四大啤酒公司,并以重慶啤酒為運營平臺,開展相關業(yè)務。 2024年,嘉士伯佛山酒廠投產(chǎn)。二、公司規(guī)模嘉士伯中國運營著擁有27家酒廠的供應鏈網(wǎng)絡,銷售區(qū)域覆蓋全國各地。嘉士伯中國擁有“本地強勢品牌+國際高端品牌”的強大品牌組合。國際品牌有嘉士伯、樂堡、1664、格林堡、布魯克林、夏日紛等,本地品牌有烏蘇、重慶、山城、西夏、大理、風花雪月、京A等,能夠滿足消費者在不同場景的消費需求。在約6700名嘉士伯中國員工的共同努力下,2023年,重慶啤酒完成啤酒銷量近300萬千升,營業(yè)總收入超148億元,利潤超13億元。對比2019年,公司銷量、營收和營業(yè)利潤,分別增長了28%、45%和106%。中國已發(fā)展成為嘉士伯集團在全球最大的市場。在集團面向2027年的揚帆27戰(zhàn)略中,“繼續(xù)在中國取得成功”被列為戰(zhàn)略重點之一,要在中國成為成功、專業(yè)和具有吸引力的啤酒公司。同時,嘉士伯中國也承諾通過實施“共同邁向并超越零目標”可持續(xù)發(fā)展計劃,應對不平等、氣候變化和水資源短缺等全球挑戰(zhàn),實現(xiàn)“零碳足跡”、“零水浪費”、“零農(nóng)業(yè)足跡”、“零包裝浪費”、“零非理性飲酒”、“零事故文化”等一系列目標,踐行嘉士伯集團的宗旨——釀造更美好的現(xiàn)在和未來。
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