職位描述
中餐東北菜川菜魯菜酒店
1.熟悉中端酒店早餐出餐流程，并且保證早餐的出餐標(biāo)準(zhǔn);
2.掌握會(huì)所各類菜系烹飪方法，并且能烹飪出優(yōu)質(zhì)菜肴;
3.做好日常的成本控制，杜絕食品原材料的浪費(fèi);
4.確保廚房衛(wèi)生的清潔，做好廚房用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔和維護(hù)保養(yǎng)；
5.保證酒店員工每日用餐的供應(yīng)工作；
工作地點(diǎn)
中山區(qū)怡嘉酒店(大連火車站中山廣場(chǎng)店)
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大連怡嘉商務(wù)賓館有限公司
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王先生/經(jīng)理
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大連怡嘉商務(wù)賓館有限公司
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