職位描述
肉制品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé)：
1.根據(jù)市場(chǎng)需求，獨(dú)立開發(fā)工業(yè)化產(chǎn)品
2.完成產(chǎn)品從原料到成品加工過程中的配方、工藝、成本、包裝等各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)成
3.能夠制定系統(tǒng)、清晰的產(chǎn)品加工工藝及標(biāo)準(zhǔn)、保證產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)的落地
4.協(xié)助銷售解決客戶關(guān)于產(chǎn)品方面的問題，能夠深入車間，了解產(chǎn)品在試驗(yàn)過程遇到的問題并及時(shí)解決，保障產(chǎn)品的順利投產(chǎn)。
任職要求：
1.本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2.溝通表達(dá)良好，思維邏輯清晰，有一定的組織協(xié)調(diào)能力。
3.3年以上深加工類、做串、丸子、料理包、預(yù)制菜研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
工作地點(diǎn)
儋州洋浦保稅港區(qū)海南大莊園
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職位發(fā)布者
周女士/海南大莊園招聘主管
剛剛活躍立即溝通
大莊園集團(tuán)
OVERVIEW大莊園介紹大莊園實(shí)業(yè)集團(tuán)始建于1982年，是一家集進(jìn)出口貿(mào)易、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)牧業(yè)、食品加工、農(nóng)牧業(yè)旅游等于一體的大型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán),是中國(guó)牛羊肉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位。年產(chǎn)值近40億元。大莊園率先在國(guó)內(nèi)建立食品安全溯源體系，追求動(dòng)物福利與人類健康消費(fèi)的和諧共生，成為國(guó)家食品安全示范單位。公司積極參與并引導(dǎo)國(guó)家制定相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，幫助消費(fèi)者享有安全健康的消費(fèi)權(quán)益；我們將“追溯、安全、健康”理念貫穿到整個(gè)產(chǎn)品生命周期；始終致力于通過“從草場(chǎng)到牧場(chǎng)，從農(nóng)戶到農(nóng)場(chǎng)，從好牛羊到好肉品，從好品質(zhì)到好品牌”的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推動(dòng)中國(guó)畜產(chǎn)業(yè)品一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。融厚重而兼使命、扶良才乃啜珍品、唯信達(dá)以兼濟(jì)天下。三十五年前，大莊園人懷揣著一個(gè)平凡的夢(mèng)想步入牛羊肉行業(yè)，三十五年來，砥礪前行，大莊園人從未放棄，腳踏實(shí)地與世界行業(yè)一流企業(yè)并肩前行。我們不只是在做企業(yè)，而是在做一項(xiàng)事業(yè)，一項(xiàng)小到改變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)的飲食觀念，大到關(guān)系整個(gè)民族健康強(qiáng)壯的偉大事業(yè)。讓百姓的餐桌更安全，讓最優(yōu)質(zhì)的牛羊肉品走向全國(guó)，載譽(yù)世界，是大莊園人永遠(yuǎn)不懈的追求。OPERATION STRATEGY運(yùn)營(yíng)與戰(zhàn)略從草場(chǎng)到牧場(chǎng)，從農(nóng)戶到農(nóng)場(chǎng)，從好牛羊到好肉，從好品質(zhì)到好品牌，從中國(guó)到世界，建立“全產(chǎn)業(yè)鏈”全球化視野的循環(huán)經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)體系。WHOLE INDUSTRY全產(chǎn)業(yè)鏈以農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革為依托，建立了從牧場(chǎng)到餐桌，即從草場(chǎng)到牧場(chǎng)、從役用牛到肉用牛、從農(nóng)戶到農(nóng)莊、從好飼料到好食品，建立全產(chǎn)業(yè)安全健康溯源體系，引領(lǐng)中國(guó)肉類行業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的方向跨越，打造全產(chǎn)業(yè)利益共同體，形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。MARKETING NETWORK營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)黑龍江大莊園國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)錫林郭勒盟大莊園生態(tài)畜產(chǎn)品加工示范園區(qū)黑龍江大莊園銷售網(wǎng)點(diǎn)
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