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快驢進(jìn)貨是美團(tuán)旗下的餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)，幫助餐飲商戶(hù)以更低成本、更高效率來(lái)獲取安全可靠的食材供應(yīng)，讓餐飲采購(gòu)更簡(jiǎn)單。快驢進(jìn)貨同步發(fā)展“自營(yíng)+平臺(tái)”的業(yè)務(wù)模式，在采購(gòu)環(huán)節(jié)一方面向上游供應(yīng)商直采大宗商品，另一方面引入各地批發(fā)商，助力平臺(tái)伙伴共同發(fā)展；在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)既有自建團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)、客戶(hù)拓展，又幫助各地批發(fā)商拓展業(yè)務(wù)；同時(shí)自建倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、配送網(wǎng)絡(luò)與團(tuán)隊(duì)，為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)履約服務(wù)。 截至2022年，快驢進(jìn)貨布局了全國(guó)41個(gè)城市，為百萬(wàn)家商戶(hù)提供“全、省、穩(wěn)、好”的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)。我們擁有3000+品牌食材、超5萬(wàn)SKU商品、超28萬(wàn)商品資質(zhì)，并提供源頭嚴(yán)審核、食品安全嚴(yán)把關(guān)、24小時(shí)無(wú)憂(yōu)售后的全面保障，實(shí)現(xiàn)手機(jī)下單、送貨上門(mén)的高效采購(gòu)模式，幫百萬(wàn)商家節(jié)省了采購(gòu)時(shí)間與成本，助力平臺(tái)伙伴共同發(fā)展，在萬(wàn)億市場(chǎng)共享機(jī)遇。 在這里，你將收獲完善的員工發(fā)展機(jī)制及學(xué)習(xí)體系，與各界專(zhuān)家一起深度參與餐飲供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的發(fā)展。歡迎優(yōu)秀的你加入美團(tuán)快驢進(jìn)貨，與我們一起成長(zhǎng)，一起更好！ 崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)全國(guó)凍水產(chǎn)品類(lèi)商品的日常采購(gòu)，完成采購(gòu)任務(wù)； 2. 建立對(duì)應(yīng)供應(yīng)商體系，整合工廠、本地供應(yīng)商和采購(gòu)渠道； 3. 商品上新與汰換，結(jié)合市場(chǎng)行情，完善品類(lèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力； 4. 制定采購(gòu)計(jì)劃，保障產(chǎn)品及時(shí)足量供應(yīng)、完成商品毛利、銷(xiāo)售額和庫(kù)存指標(biāo)控制，跨部門(mén)聯(lián)動(dòng)，達(dá)成公司的采購(gòu)目標(biāo)； 5. 根據(jù)商品的特性，制定倉(cāng)儲(chǔ)配的解決方案，降低損耗； 6. 根據(jù)市場(chǎng)行情，管控進(jìn)價(jià)和售價(jià)，并制定商品的促銷(xiāo)計(jì)劃以及品類(lèi)的銷(xiāo)售和利潤(rùn)指標(biāo)。 崗位基本需求 1. 本科及以上學(xué)歷，至少?gòu)氖?年從事采購(gòu)或商品開(kāi)發(fā)工作； 2. 熟悉水產(chǎn)供應(yīng)商資源、廠家資源，具備品類(lèi)操盤(pán)經(jīng)驗(yàn)； 3. 熟悉采購(gòu)工作流程，對(duì)供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、價(jià)格談判、訂單管理、客訴處理等具體經(jīng)驗(yàn)； 4. 有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，熟練掌握計(jì)算機(jī)操作； 5. 具有良好的人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作能力，能有效推動(dòng)工作； 6. 工作態(tài)度積極，肯吃苦耐勞，誠(chéng)信可靠。 崗位亮點(diǎn) 1. 億萬(wàn)級(jí)餐飲供應(yīng)鏈商業(yè)“藍(lán)海”; 2. 參與餐飲供應(yīng)鏈“線上+線下”新商業(yè)模式; 3. 深入餐飲產(chǎn)業(yè)鏈，助力餐飲商戶(hù)采購(gòu)。 4. 作為高級(jí)職級(jí)，將有更多的自主權(quán)和決策權(quán)，能夠充分發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)公司的采購(gòu)戰(zhàn)略起到重要的推動(dòng)作用。