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工作地點：江蘇省內(nèi) 為更有效的達(dá)成合作意向，請有意者，先投遞簡歷，如符合崗位要求，我們會在3個工作日內(nèi)予以電話回復(fù)。 福利待遇： 1、包食宿、交五險、享受月度、年度績效獎金和年底紅包； 2、工作滿一年享受年假； 3、每年1次免費旅游、免費參加外派學(xué)習(xí)和公司內(nèi)訓(xùn)； 4、公司提供大量晉升發(fā)展機(jī)會，是有識之士發(fā)展的良好平臺。 任職條件： 1、具備三年以上同崗位工作經(jīng)驗，連鎖火鍋店優(yōu)先。 2、熱愛餐飲經(jīng)營管理，有事業(yè)心，有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì)，對業(yè)務(wù)精益求精。 2、具備良好的品德，作風(fēng)正派，有較高的忠誠度、責(zé)任心、執(zhí)行力、承壓能力、學(xué)習(xí)能力，團(tuán)隊建設(shè)能力； 3、有敏銳的觀察力，善于溝通，有開拓創(chuàng)新的精神，精通餐飲知識。 4、熟悉食品衛(wèi)生安全和預(yù)防食物中毒的知識，熟悉各種食品原料的特征。 5、熟悉各種餐飲服務(wù)方法與技巧，具備餐廳籌劃能力，餐飲服務(wù)設(shè)計能力。 6、具備良好的工作計劃能力、工作習(xí)慣、組織經(jīng)營活動能力、激勵員工能力、信息溝通能力、培訓(xùn)能力、處理客訴能力及解決其他事件的能力。 崗位職責(zé)： 1、接受管理公司的指示和安排； 2、根據(jù)公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)、費用指標(biāo)及工作要求，制定全面的實施方案和分步計劃。 3、計劃和組織餐飲的推銷活動，擴(kuò)大餐飲銷售的渠道，增加營業(yè)收入。 4、全面負(fù)責(zé)餐廳運行的計劃、組織和管理工作，確保日常業(yè)務(wù)的正常開展。 5、根據(jù)直屬下級上報的指標(biāo)經(jīng)營情況進(jìn)行方案調(diào)整和工作重心的轉(zhuǎn)移計劃。 6、根據(jù)不同時期反饋的客人意見，指導(dǎo)部門負(fù)責(zé)人制定相應(yīng)的培訓(xùn)計劃，并檢查執(zhí)行情況。 7、督導(dǎo)前廳、廚房負(fù)責(zé)人組織好餐飲服務(wù)工作，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。 8、研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求，有針對性的開發(fā)和改善產(chǎn)品服務(wù)。 9、傳達(dá)公司經(jīng)營方針和規(guī)章、規(guī)定要求，組織執(zhí)行并及時的收集員工意見匯報上級領(lǐng)導(dǎo)。 10、協(xié)助管理公司制定促銷計劃，并組織實施。 11、負(fù)責(zé)門店全體員工的成績評價。 12、完成管理公司交辦的其他工作。