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更新于 5月22日

制程工藝工程師

6000-8000元·13薪
  • 潮州湘橋區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料化學(xué)原料/化學(xué)制品化工
崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)食品原材料生產(chǎn)工藝流程的設(shè)計、改進和標(biāo)準(zhǔn)化,確保生產(chǎn)高效、穩(wěn)定且符合質(zhì)量要求; 2.分析現(xiàn)有生產(chǎn)流程,優(yōu)化工藝參數(shù)(如溫度、時間、配比等),提升產(chǎn)線效率并降低損耗; 3.參與新設(shè)備、新技術(shù)的引進和調(diào)試,推動生產(chǎn)工藝自動化升級; 4.參與新產(chǎn)品研發(fā),負(fù)責(zé)從實驗室到規(guī)?;a(chǎn)的工藝轉(zhuǎn)化,解決試產(chǎn)中的技術(shù)難點; 5.根據(jù)產(chǎn)品特性調(diào)整工藝路線,確保量產(chǎn)可行性; 6.快速響應(yīng)產(chǎn)線異常(如設(shè)備故障、工藝偏離等),分析根本原因并提出改進方案; 7.通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(如OEE、一次合格率)推動持續(xù)改善項目,降低生產(chǎn)成本; 8.編制工藝流程圖、作業(yè)指導(dǎo)書(SOP)、工藝參數(shù)表等技術(shù)文檔,并定期更新; 9.確保生產(chǎn)工藝符合國家食品法規(guī)、環(huán)保及安全生產(chǎn)要求,應(yīng)對內(nèi)外部審核; 10.與生產(chǎn)、設(shè)備、研發(fā)等部門協(xié)作,推動工藝改進落地; 11.培訓(xùn)生產(chǎn)一線員工,確保工藝標(biāo)準(zhǔn)正確執(zhí)行,提升團隊技能; 12.跟蹤食品加工行業(yè)新技術(shù),評估其在生產(chǎn)中的應(yīng)用潛力; 13.參與工藝降本項目,研究替代原料或工藝路徑以優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)。 任職資格 1.專業(yè)背景:食品科學(xué)與工程、生物工程、化學(xué)工程等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷; 2.經(jīng)驗要求:3年以上食品、化工生產(chǎn)或工藝崗位經(jīng)驗,熟悉調(diào)味品、添加劑等原材料加工生產(chǎn)者優(yōu)先; 3.技能要求:熟悉食品行業(yè)法規(guī)及質(zhì)量控制體系,具備數(shù)據(jù)分析能力,掌握精益生產(chǎn)者優(yōu)先; 4.邏輯清晰、抗壓能力強,具備跨部門溝通及項目管理經(jīng)驗。 其它說明: 1.年薪組成為12個月月薪+1.5-2個月的年終獎金,年終獎金發(fā)放與否取決于當(dāng)年公司業(yè)績情況。

工作地點

潮州湘橋區(qū)順大食品調(diào)料有限公司

職位發(fā)布者

鄭妙玲/人事經(jīng)理

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廣東順大食品調(diào)料有限公司
順大食品調(diào)料有限公司是一港商獨資企業(yè),為中國著名食品香精香料及食品配料公司,主要提供國內(nèi)一線食品大廠各類食品香料香精及相對應(yīng)的各類食品配料,包括食品香精香料、食品添加劑、咖啡及茶等。本公司自1995年在廣東設(shè)立工廠進入中國市場。多年來,配合國內(nèi)市場的成長及與各大食品廠、各大原料供應(yīng)商建立良好的合作和貿(mào)易關(guān)系,市場份額和業(yè)績逐年遞增。在梨香精、葡萄香精、蜂蜜香精、茶穩(wěn)定劑、咖啡等品項皆為行業(yè)領(lǐng)先。公司文化倡導(dǎo)”服務(wù)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新”,落實制度化管理,管理以人為本,認(rèn)為人才是公司最大資產(chǎn),注重員工福利及職涯規(guī)劃,提供充足及透明的升遷機會,歡迎各地精英加入順大的團隊,和我們一起展翅高飛,迎向未來?!竟靖@?.除國家法定節(jié)假日放假外,依工齡每年享受帶薪年假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等;2.每周休假實行雙休制;3.每年提供節(jié)日禮品、生日禮品、尾牙禮品等;4.依規(guī)定為員工購買五險一金;5.所有員工免費享受食堂提供的餐廳級伙食;6.遠(yuǎn)途員工提供房屋補助,潮州市區(qū)往返每日有免費班車接送;7.每年均有年終獎金,最多可領(lǐng)6個月;8.每年提拔固定預(yù)算,提供多元的培訓(xùn)機會;
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