崗位內(nèi)容:
1、按照菜單要求獨(dú)立制作中式菜肴。
2、根據(jù)客人的需求和口味,進(jìn)行調(diào)整和推薦適宜的菜品。
3、 負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和儲(chǔ)存,保障食品質(zhì)量的安全。
4、協(xié)助其他崗位完成廚房的日常清潔和維護(hù)工作。
任職要求:
1、 具備一定的中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)技能,能夠滿足日常的工作需要。
2、具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠積極響應(yīng)客人的需求。
3、工作踏實(shí)、認(rèn)真、加班不另有異議。