職位描述
ISO9001食品/飲料餐飲服務零售/批發(fā)
崗位職責：
1. 質量管理體系建設：負責建立并維護公司的食品質量管理體系，確保符合食品安全標準（如HACCP、ISO22000等），制定并執(zhí)行質量管理制度和流程，確保產品質量穩(wěn)定；
2. 生產過程監(jiān)控：監(jiān)督生產過程中的質量控制點，定期檢查原材料、半成品和成品的質量，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題，確保每個環(huán)節(jié)符合標準；
3. 質量數據分析：收集和分析質量數據，識別潛在問題并提出改進措施；
4. 供應商管理：評估和監(jiān)控供應商的質量表現(xiàn)，與供應商溝通，解決質量問題并推動持續(xù)改進，確保原材料符合標準；
5. 員工培訓：組織質量管理和食品安全培訓，提升員工的質量意識和操作技能。
任職要求：
學歷：食品科學、質量管理、化學工程等相關專業(yè)本科及以上學歷；
工作經驗：3年以上食品行業(yè)質量管理經驗，熟悉烘焙行業(yè)者優(yōu)先。
技能要求：
1. 熟悉食品生產流程和質量控制方法；
2. 熟練使用質量管理工具（如SPC、FMEA等）；
3. 具備食品安全管理相關證書（如HACCP、ISO22000等）者優(yōu)先。
素質要求：
1. 責任心強，注重細節(jié)，具備較強的抗壓能力；
2. 具備良好的溝通協(xié)調能力和團隊合作精神。
工作地點
西安長安區(qū)唐久物流園3樓
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職位發(fā)布者
彭女士/招聘經理
剛剛活躍立即溝通
西安唐久便利連鎖有限公司唐久超市有限公司成立于1996年，1998年將便利業(yè)態(tài)首次引進山西，創(chuàng)立“唐久便利”品牌。是專業(yè)開辦全年無休，24小時營業(yè)的便利店連鎖企業(yè)。目前唐久便利在山西省擁有1600余家。2010年西安唐久便利連鎖有限公司成立，截止2022年，西安唐久便利總數多達300余家。2013年唐久成為“國家級服務業(yè)標準化試點承擔企業(yè)”。十次入選“中國連鎖百強企業(yè)”、并擁有“中國十大零售業(yè)優(yōu)秀特許加盟品牌”“中國零售業(yè)優(yōu)秀特許加盟品牌”等稱號。公司依托“發(fā)展”“快樂“的企業(yè)文化宗旨和先進的管理經驗，致力于在西安拓展2000家門店，達到年銷售額20億元，員工總數超過2萬人，為西安消費者提供方便,放心的應急零售服務。公司擁有完善的培訓體系，致力于培養(yǎng)發(fā)展零售業(yè)全能型人才，培養(yǎng)員工學習店面的營運管理能力。西安唐久現(xiàn)有5000㎡現(xiàn)代化物流中心為門店進行商品配送，全年配貨信息條數達150萬條，配送成功率達95%，其配送使用電子標簽揀貨系統(tǒng)，高自動化和無紙化揀貨的物流中心。同時公司已在西安購地100畝，2018年已正式投入使用，屆時唐久新的物流中心將集合常溫物流，冷鏈物流，食品加工車間及唐久電商物流為一體，更好、更方便、更及時的為唐久2000家門店進行配送，為更多西安消費者提供更快速的便利服務。
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