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崗位職責： 1、根據(jù)調研的市場需求和公司產品研發(fā)戰(zhàn)略方向制定產品研發(fā)計劃或項目，獨立完成新產品的研發(fā)，并督導生產上市。 2、熟悉名種研發(fā)設備的使用及產品研發(fā)流程，熟悉制作食品添加劑的原料、設備特性、應用及搭配;熟悉營養(yǎng)成分表的核算及標簽的規(guī)范制訂和審核。 3、學習及研究新產品概念及新原料，根據(jù)市場趨勢，采取新產品、新技術、研發(fā)新產品; 4、關注行業(yè)新動態(tài)，積累研發(fā)素材，能夠進行前瞻性研發(fā); 5、挖掘年輕消費者的個性化需求，定期設計與開發(fā)爆款產品 6、負責制定合理產品成本核算，對公司現(xiàn)有的產品進行優(yōu)化與改良; 任職要求: 1、本科以上食品研發(fā)?？飘厴I(yè); 動手能力及有一定的創(chuàng)新思維。 2、實習生可考慮，但需會核算營養(yǎng)成分表及熟悉標簽等食品法規(guī)。 3.、有豐富的產品食品飲料研發(fā)經驗者優(yōu)先，熟悉飲料市場動態(tài)，有各大知名飲料廠商研發(fā)工作經驗者優(yōu)先考慮。 4、有一定的駕駛經驗者優(yōu)先。