崗位職責(zé):
1、工藝管理部組分工作開展,需要滿足4個金針菇工廠各菌系優(yōu)良支路種性延續(xù),擴(kuò)充種源、確保出菇穩(wěn)定。
2、保藏活化驗(yàn)證工作,確保兩基地生產(chǎn)主副種生產(chǎn)用種持續(xù)穩(wěn)定,種源儲備充足。
3、承接研發(fā)新種育種篩選工作,新菌種小中試跟進(jìn)、評估、篩選,確保成果轉(zhuǎn)化。
4、承接研發(fā)原料配方和工藝開發(fā),降本增效、提升成果轉(zhuǎn)化率。
5、研發(fā)、工藝管理部工作梳理調(diào)整后,現(xiàn)有1人調(diào)控技術(shù)員無法滿足各項(xiàng)工作正常開展,故需要增加一名有經(jīng)驗(yàn)的金針菇技術(shù)調(diào)控人員。
任職要求:
1、金針菇從業(yè)經(jīng)驗(yàn)至少3年以上;
2、調(diào)控前后段工藝精通;
3、有一定的菌種育種和篩選經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)管理經(jīng)歷(負(fù)責(zé)福建基地金針菇工廠保藏種、組分種、新菌種育種和工藝開發(fā)工作,并協(xié)助技術(shù)部異常改善)。