職位描述
中餐廳包吃包住全勤獎金
崗位內(nèi)容：
1. 準備并組織配菜區(qū)域，為廚師提供所需食材和調(diào)味料。
2. 檢查食材質(zhì)量，確保配菜符合安全和衛(wèi)生標準。
3. 協(xié)助廚師控制成本，并與其他部門密切配合，做好庫存管理和消耗分析。
4. 參與廚房的清潔和維護，確保環(huán)境整潔和安全。
任職要求：
1. 具備良好的團隊合作精神，能夠配合廚師的工作和安排。
2. 有較強的服務意識和時間管理能力，能夠高效完成工作任務。
3. 工作態(tài)度認真負責，注重細節(jié)。
4. 有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
工作地點
深圳福田區(qū)深南大道崗廈北地鐵站16號口深圳之眼東區(qū)負1樓5號鋪
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職位發(fā)布者
劉女士/財務主管
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深圳市繆氏飲食管理有限公司繆氏川菜為一大型川菜連鎖企業(yè)，歷史已逾百年。明末清初，繆氏祖先從廣東遷往四川，在四川盆地川中丘陵定居，到十九世紀中葉，繆氏家族涉足飲食業(yè)，在川中大鎮(zhèn)龍會開設酒館食肆，二十世紀初期，進入富甲一方的鹽都自貢。經(jīng)過解放后三十多年的沉寂，繆氏后裔于二十世紀八十年代末重振旗鼓，南下海南島，在?？陂_立第一間川菜餐廳，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，成為初具規(guī)模的川菜名店?？娛嫌歇殬湟粠玫拿髑屣L格建筑，有獨家收藏的明清古董家具。進入繆氏，只見雕梁畫棟連綿不絕，象征高貴的大紅立柱傲然挺拔，金碧輝煌的琉璃瓦屋脊顯出皇宮般的氣派，精美的明清木雕藝術珍品遍布每個角落，精致的名家書畫更襯托出高雅的文化氣氛。繆氏的菜品發(fā)源于四川腹地，與川菜的發(fā)展一脈相承。繆氏川菜的精髓在于傳統(tǒng)與現(xiàn)實的結合，既有繆氏家傳的制作手藝，又借鑒現(xiàn)代川菜的創(chuàng)新方法，繆氏的菜不僅可口好吃，而且在色澤及造型方面也有獨到之處。加入繆氏川菜您將獲得:系統(tǒng)的專業(yè)知識培訓;廣闊的晉升空間;輕松、愉悅的工作環(huán)境;有競爭力的福利待遇;連鎖經(jīng)營的工作經(jīng)驗.
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