職位描述
星級咖啡師法式咖啡意式咖啡咖啡拉花花式咖啡美式咖啡果茶師奶茶師餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、能獨(dú)立進(jìn)行與吧臺運(yùn)轉(zhuǎn)相關(guān)制度體系建設(shè)，負(fù)責(zé)整個吧臺的組織、指揮、運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作；
2、掌控產(chǎn)品成本，收集客戶對產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高；
3、熟悉各種休閑飲品調(diào)制；
4、為顧客提供美味可口的咖啡、飲品及西餐點(diǎn)心；
5、了解咖啡文化和原物料知識，和葡萄酒知識，熟悉吧臺內(nèi)各種工具和器具的操作；
6、保持咖啡廳環(huán)境整潔，確保餐具等整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營運(yùn)；
7、主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客，運(yùn)用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感；
8、協(xié)助培訓(xùn)新員工，積極幫助提升其工作的成功。
任職資格：
1、有吧臺經(jīng)驗(yàn)，精通咖啡吧各種產(chǎn)品的制作；
2、2-3年以上中高檔咖啡廳從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有較強(qiáng)研發(fā)能力；
3、性格開朗，熱情，善于表達(dá)，有良好的親和力及良好的溝通能力；
4、有國外咖啡館或吧臺工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先錄用；
5、有上進(jìn)心，喜歡鉆研新飲品類、雞尾酒類等新品開發(fā)者優(yōu)先考慮。
工作地點(diǎn)
長沙市湘府路18號德思勤24小時書店
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德思勤，作為中國領(lǐng)先的房地產(chǎn)綜合運(yùn)營商之一，擁有源自中國房地產(chǎn)行業(yè)20余年發(fā)展的本土實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、龐大的資源網(wǎng)絡(luò)和國際理念，為政府、企業(yè)、團(tuán)體、投資者和物業(yè)使用者提供高彈性、多元化、無邊界的房地產(chǎn)運(yùn)營服務(wù)。在多年發(fā)展歷程中，深耕城市中心綜合體、生態(tài)小鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)綜合體等中國未來產(chǎn)城升級的三大主流模式，服務(wù)對象包括深圳華潤萬象城、中航城、深圳地鐵二號線前海灣綜合體等逾百綜合體，均成為所在城市價(jià)值中心。
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