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更新于 6月5日

車間主任

6000-8000元
  • 定安
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
崗位職責: 一、生產管理 1. 生產計劃執(zhí)行 根據(jù)公司訂單需求制定生產計劃,合理調配資源(人員、設備、原料),確保按時完成生產任務。 監(jiān)控生產進度,及時解決突發(fā)問題(如設備故障、原料短缺),保障生產線高效運轉。 2.工藝流程優(yōu)化 監(jiān)督果汁生產的標準化流程(清洗、榨汁、殺菌、灌裝等),確保符合工藝要求。 持續(xù)改進生產流程,提升效率、降低損耗。 二、質量控制 1.食品安全與衛(wèi)生 嚴格執(zhí)行國家食品安全標準(如HACCP、GMP),確保車間衛(wèi)生條件達標。 監(jiān)督原料驗收、生產過程、成品檢驗等環(huán)節(jié),杜絕異物污染或微生物超標。 2.質量監(jiān)控 定期抽檢產品理化指標(糖度、酸度、色澤等)和微生物指標,確保符合企業(yè)標準。 三、設備與成本管理 1.設備維護 組織設備日常點檢、定期保養(yǎng),降低故障率;協(xié)調維修團隊處理突發(fā)問題。 提出設備升級或改造建議,提升自動化水平。 2.成本控制 監(jiān)控原材料、能源消耗,減少浪費(如果渣、包裝) 任職要求: 1.要求食品和機械相關專業(yè),學歷要求中專以上學歷。 2.熟悉食品果汁生產加工工藝流程。 3.具有團隊合作精神和責任心。

工作地點

定安海南榮潤食品有限公司

職位發(fā)布者

吳雨燕/人事經理

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公司Logo海南榮潤食品有限公司
海南榮潤公司成立于2014年,位于美麗的海南省定安縣定城鎮(zhèn)塔嶺新區(qū),是一家集生產、研發(fā)、銷售為一體的綜合型果蔬深加工食品企業(yè)。公司利用海南豐富的熱帶水果資源,采用先進的生產工藝和設備,生產各類速凍果蔬漿(汁)、速凍果肉果粒、凍干水果制品等,打造了一個現(xiàn)代化“鮮榨”果蔬汁工廠。公司自成立,技術團隊匠心研發(fā),掌握多項加工核心技術,被評為高新技術企業(yè)和科技中小企業(yè),榮獲國家AAA級誠信企業(yè)。從事多年果蔬加工和銷售,并通過質量ISO 9001、22000、HACCP、FSSC等體系認證,致力于成為中國知名果蔬食品制造企業(yè)。
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