崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)公司品質(zhì)管理制度的執(zhí)行;
2.負(fù)責(zé)組織對生產(chǎn)過程原料、半成品和成品的質(zhì)量實(shí)行監(jiān)督;
3.按照sc相關(guān)制度、良好操作規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生操作程序和haccp計(jì)劃要求監(jiān)督生產(chǎn)各部門的執(zhí)行情況,并督促各部門完成相應(yīng)問題的整改;
4.參與生產(chǎn)過程中潛在不合格品或不合格品以及退貨產(chǎn)品的評審、鑒定及處置及糾正預(yù)防措施的落實(shí);
5.各體系文件的確認(rèn)和版本跟蹤,確保體系文件的符合性和規(guī)范性;
6.各認(rèn)證申請材料的輸出,文件及記錄的匯總和收集等。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,食品、生物、化學(xué)及相關(guān)專業(yè)。
2.熟悉水產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,具有較全面的質(zhì)量管理理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
3.持有食品檢驗(yàn)相關(guān)證書優(yōu)先。