1、年齡35歲以下,大專及以上學(xué)歷,食品檢測技術(shù)、應(yīng)用化學(xué)、食品科學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè);
2、根據(jù)檢驗(yàn)樣品的類型做好相關(guān)物料準(zhǔn)備、樣品無菌取樣工作;
3、麥汁、發(fā)酵液、清酒、成品酒、生產(chǎn)過程等相關(guān)微生物衛(wèi)生控
制的檢測;
4、按照儀器使用操作SOP,對儀器進(jìn)行使用、維護(hù)、校準(zhǔn)等工作;
5、按照規(guī)定準(zhǔn)確配制日常檢驗(yàn)所需試劑、培養(yǎng)基;
6、檢測報告的錄入、異常情況的處理、上報;
7、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、持檢驗(yàn)員證書者優(yōu)先。