職位描述
工齡獎金全勤獎金烘焙師
一、崗位職責(zé)：
1、按照公司面包、西點配方，配合后廚主管準(zhǔn)時、優(yōu)質(zhì)做好烘焙工作，按時按量完成生產(chǎn)任務(wù)；
2、嚴格按公司工藝要求、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)操作；
3、協(xié)助后廚主管監(jiān)督檢查烘焙設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)、庫房及物料管理；
4、負責(zé)產(chǎn)品制作材料的整理、保存，以及區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生整理等；
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作；
6、給綿陽城區(qū)門店配送貨品。
二、任職要求：
1、要求會開手動擋的車；
2、熟悉各種面包制作工藝和相關(guān)知識，常溫歐包、軟歐或硬歐、及其他面包的制作；
3、了解和掌握產(chǎn)品原物料知識；
4、熱愛烘焙事業(yè)、身體健康、品德優(yōu)秀、誠懇踏實、責(zé)任心強；
5、2年以上工作經(jīng)驗。
三、晉升發(fā)展渠道
初級烘焙師→中級烘焙師→高級烘焙師→見習(xí)后廚主管→后廚主管→全店經(jīng)理→城市經(jīng)理→區(qū)域總監(jiān)→運營總監(jiān)
四、福利
全勤工資、工齡工資、傳統(tǒng)節(jié)日福利、生日禮物、五險
職位福利：節(jié)日福利、全勤獎、績效獎金、五險
工作地點
涪城區(qū)綿陽毅德商貿(mào)城H區(qū)13幢13棟3號面包路
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職位發(fā)布者
王女士/行政人事總監(jiān)
三日內(nèi)活躍立即溝通
成都市面包路餐飲管理有限公司面包路起源在法國南部城市Cavaillon，這里有一個遠近聞名的面包小鎮(zhèn)，在這個小鎮(zhèn)古老的街道上有許多經(jīng)營了幾百年的家族式面包作坊，面包的烘焙與鑒賞在這里被奉為神圣，如同一門宗教。隨著社會變遷，城市發(fā)展，人們已經(jīng)漸漸遺忘了那條街道的名字，而習(xí)慣稱之為“面包路?！泵姘纷?013年6月首家店鋪開業(yè)以來，所到之處，都能掀起一股無添加面包的風(fēng)潮，店內(nèi)總是簇擁著愛好健康烘培的粉絲和追隨者。憑借自身的積累和發(fā)展，面包路在全川已經(jīng)開設(shè)了13+家門店。他們都位于快速發(fā)展的商業(yè)中心，以及高品質(zhì)生活區(qū)內(nèi)等人流聚集的黃金口岸。目前面包路已入四川、重慶、貴州各地市繁華商圈，以自己獨特的口味和健康的食材贏得了廣大消費者的認同。集團管理中心地址：綿陽市涪城區(qū)毅德商貿(mào)城13區(qū)2棟成都面試地址：四川省成都市武侯區(qū)高升橋北街1號附17號(高升橋地鐵站F口步行290米)
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