崗位職責(zé):
1.配合廚師完成菜品的加工,洗菜切菜、剔肉除骨等;
2.協(xié)助廚師制作面點(diǎn),并協(xié)助分餐工作;
3.負(fù)責(zé)餐具的清洗,配合做好廚房衛(wèi)生消毒工作;
4.為廚師配好所需的食材,保證食材的新鮮、衛(wèi)生;
5.負(fù)責(zé)分餐間和留樣冰箱的衛(wèi)生和消毒,按分餐、留樣標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行留樣及登記。
任職要求:
1.學(xué)歷不限,有幼兒園廚工經(jīng)驗優(yōu)先;
2.身心健康;
3.踏實肯干、認(rèn)真負(fù)責(zé)。