工作內(nèi)容:
1.應(yīng)對(duì)質(zhì)量管理體系(ISO9001、ISO22000、BRC等)每年的監(jiān)督審核以及客戶不定時(shí)的驗(yàn)廠檢查,尤其是審核前的現(xiàn)場(chǎng)符合性檢查。
2.每天對(duì)車間班前、班中、班后衛(wèi)生檢查,并及時(shí)糾正異常問(wèn)題,輸出檢查記錄。
3.對(duì)產(chǎn)品執(zhí)行的工藝、配方、操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查確認(rèn);對(duì)出現(xiàn)的異常問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)并積極處理解決,過(guò)程巡檢輸出對(duì)應(yīng)的檢查記錄。
4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品噴碼印字(外袋或罐子)的首件確認(rèn)以及過(guò)程抽檢確認(rèn),生產(chǎn)批次確保準(zhǔn)確無(wú)誤,無(wú)差錯(cuò)。
5.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)之前或更換產(chǎn)品后的首件確認(rèn)以及過(guò)程抽檢確認(rèn),以及換品產(chǎn)線清理的確認(rèn)。
6.協(xié)助品管科所屬長(zhǎng)調(diào)查客戶投訴或抱怨。
7.完成開(kāi)罐檢查,輸出檢查記錄,并拍照,對(duì)異常情況及時(shí)調(diào)查原因并采取糾偏措施并及時(shí)匯報(bào)。
8.全程跟進(jìn)中試生產(chǎn),記錄過(guò)程關(guān)鍵數(shù)據(jù)以及關(guān)鍵控制點(diǎn),對(duì)于異常情況及時(shí)溝通并在流程中標(biāo)注。第一次新產(chǎn)品大貨時(shí)重點(diǎn)關(guān)注跟進(jìn)。
9.生產(chǎn)記錄填寫情況 的檢查確認(rèn),殺菌曲線的確認(rèn)。
崗位要求:
1.具有食品行業(yè)相關(guān)的崗位工作經(jīng)驗(yàn)或食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.吃苦耐勞,做事細(xì)心,責(zé)任感強(qiáng),對(duì)工作負(fù)責(zé),抗壓能力強(qiáng),有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
3、有較強(qiáng)的認(rèn)知能力、應(yīng)變能力和學(xué)習(xí)能力。