企業(yè)名稱:天津市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有限公司
崗位職責(zé);
1、配合部長搭建民宿大運(yùn)營體系。
2、負(fù)責(zé)民宿各項(xiàng)目前廳、房務(wù)、餐廳體系員工的培訓(xùn)及工作評估并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。
3、負(fù)責(zé)把控民宿客房及餐廳的物資和設(shè)備管理。
4、針對不同項(xiàng)目提出各項(xiàng)目客房、餐廳陳設(shè)布置的運(yùn)營方案及改造的計劃。
5、把控各項(xiàng)目房務(wù)、餐飲預(yù)算,控制支出。
6、不定時巡視和檢查各項(xiàng)目的工作狀況,巡視房務(wù)、餐飲管理的整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況以及外圍的衛(wèi)生和綠化養(yǎng)護(hù)情況。
7、負(fù)責(zé)對各項(xiàng)目餐廳和客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制,及時處理客人的投訴和意見,及時采取措施,保證服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。
8、完成上級交辦的其他工作。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷;年齡40歲以下;
2、具有6年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(5年以上民宿非標(biāo)體系服務(wù)經(jīng)驗(yàn));
3、具備體系籌開經(jīng)驗(yàn);
4、特別優(yōu)秀的,條件可適當(dāng)放寬。