職位描述
中西點(diǎn)培訓(xùn)食品健康證（A類）烘焙與禪修
崗位描述：
1、設(shè)計(jì)課程大綱和教案，開發(fā)適用于不同階段的課程，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)，融入創(chuàng)新烘焙技術(shù)，更新教學(xué)材料。
2、負(fù)責(zé)烘焙課程的理論講解與實(shí)操演示，確保學(xué)員掌握制作技巧，針對(duì)不同學(xué)員制定差異化教學(xué)方案，提升學(xué)習(xí)效果。
3、策劃并執(zhí)行烘焙沙龍、新品品鑒會(huì)等活動(dòng)。
4、參與素食餐廳的新品研發(fā)，負(fù)責(zé)各類烘焙產(chǎn)品（面包、蛋糕、西點(diǎn)等）的制作，保證出品穩(wěn)定性且符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
5、負(fù)責(zé)烘焙原料的管理，善于成本管控，合理使用物料。
任職條件：
1、年齡35歲以下，兩年以上烘焙教學(xué)或企業(yè)內(nèi)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，具備課程設(shè)計(jì)及課堂控場(chǎng)能力，持有西點(diǎn)師認(rèn)證等優(yōu)先；
2、精通各類烘焙產(chǎn)品（面包、蛋糕、甜品等）的制作工藝及配方，熟悉原料特性與設(shè)備操作；
3、語(yǔ)言表達(dá)清晰，創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)，對(duì)烘焙行業(yè)趨勢(shì)敏感；
4、身體健康，有責(zé)任心，體貌端正，持有效期內(nèi)的“食品從業(yè)健康證”。
作息及待遇：
工作時(shí)間：8：00-17：00，午休1小時(shí)，非雙休（每周一），法定假日串休；
待遇：五險(xiǎn)一金，工齡工資；
工作地點(diǎn)
寬城區(qū)長(zhǎng)春北湖濕地公園萬(wàn)壽寺
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吉林省偉峰餐飲管理服務(wù)有限公司
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職位發(fā)布者
修女士/HRS
昨日活躍立即溝通
長(zhǎng)春市萬(wàn)壽寺長(zhǎng)春萬(wàn)壽寺是為乾隆皇帝祈壽的寺院，萬(wàn)壽寺始建于清朝嘉慶二年(1797年)，距今已有210年的歷史，開山祖師是北京嘉興寺的和尚，法名不詳，因其駝背的形象，得以賜名“元寶和尚”，期是嘉慶年間攝政王的“替僧”。建寺工程于1799年全部竣工，當(dāng)時(shí)的萬(wàn)壽寺有正殿十二間，后殿五間，馬殿七間，鐘鼓樓、跨院兩個(gè)，靈塔一座。建成后攝政王題匾一方“惠我無(wú)疆”懸持在大雄寶殿內(nèi)。據(jù)吉林省地方史志載，萬(wàn)壽寺建成以后，因寺院的廟會(huì)等佛事活動(dòng)吸引了大批的居民在寺院周圍居住，而逐漸形成了小城子。因此便有“先有小城子，后有寬城子(現(xiàn)今長(zhǎng)春市寬城區(qū))”，萬(wàn)壽寺也成為長(zhǎng)春市有史以來(lái)的第一座寺院，是名副其實(shí)的長(zhǎng)春之源。舊址的寺院在文‘革時(shí)期遭到破壞，2007奉吉林省宗教局批準(zhǔn)恢復(fù)重建長(zhǎng)春市萬(wàn)壽寺。復(fù)建的長(zhǎng)春萬(wàn)壽寺占地面積5.17萬(wàn)平方米，建筑面積2.7萬(wàn)平方米，是東三省最大的皇家寺院。萬(wàn)壽寺志工團(tuán)隊(duì)成立于2015年初，團(tuán)隊(duì)自誕生之日起便謹(jǐn)遵方丈大和尚教悔，始終秉承團(tuán)結(jié)和善、積極進(jìn)取、服務(wù)社會(huì)的服務(wù)理念。秉承“欲為諸佛龍象，先做眾生馬?！钡姆瞰I(xiàn)精神。使得我們?cè)谌魏螘r(shí)期、任何情況下，從未敢懈怠對(duì)自己的要求，因?yàn)槲覀兝斡浖缲?fù)的使命；萬(wàn)壽寺志工團(tuán)隊(duì)將致力于安生辦道、弘揚(yáng)佛法、打造百年寺院，做國(guó)內(nèi)具有影響力的佛教公共平臺(tái)，萬(wàn)壽寺將成為人心凈化和價(jià)值指引、禮教人文和傳承中華文明的佛教道場(chǎng)。
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