崗位職責:
1、負責榨油車間工藝、技術、設備等管理工作,完成車間下達的各項生產(chǎn)指標;
2、負責持續(xù)對標行業(yè)、集團,不斷優(yōu)化車間工藝,完善車間生產(chǎn)技術和設備操作,提高產(chǎn)品各項性能指標,改善產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,提升行業(yè)競爭力;
3、負責建立完善車間生產(chǎn)操作標準化及相關規(guī)范,對全員進行生產(chǎn)技能培訓,提升專業(yè)能力;
4、負責車間各項生產(chǎn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析,制定提升方案并推進落實,做好各類指標的考核;
5、建立健全車間生產(chǎn)操作記錄,并檢查落實,分析工作的現(xiàn)狀及問題點,及時采取有效措施,提高生產(chǎn)效率,保證各項經(jīng)濟指標的完成;
6、負責車間設備日常維護保養(yǎng)及維修工作,建立并完善車間設備檔案與維修履歷,保證設備正常運行;
7、負責車間改造項目的工藝設計、施工及安全、人員管理等工作,保證項目投入使用達到預期效果;
8、負責備品備件和原輔料的計劃與管理。
崗位要求:
1、學歷:食品工程、機械自動化類等本科及以上學歷;
2、專業(yè)經(jīng)驗:食品級大豆蛋白榨油(生產(chǎn)高溫醬粕與低溫粕)生產(chǎn)專業(yè)知識扎實,至少有3年以上食品級大豆蛋白榨油的生產(chǎn)管理及設備管理經(jīng)驗,熟悉大豆榨油高、低溫生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)控制、設備工藝、生產(chǎn)安全等相關知識;
3、具備基本的CAD繪圖能力;
4、工作認真嚴謹、思維敏捷、原則性強,具備良好的執(zhí)行能力、溝通能力和團隊精神。