雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
工藝改良成本管理生產(chǎn)計(jì)劃管理發(fā)酵工藝面包蛋糕甜品餅烘焙制作工藝面包、西點(diǎn)、甜點(diǎn)、蛋糕、烘焙、餅食品/飲料餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、組織建立和完善生產(chǎn)部管理系統(tǒng)，組織編制生產(chǎn)管理相關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理層的生產(chǎn)成本控制、組織革新、提高效率、減少浪費(fèi)，提高人均產(chǎn)值
3、負(fù)責(zé)檢查檢驗(yàn)產(chǎn)品合格率，監(jiān)督各區(qū)域的出品率，保證出品質(zhì)量，把好產(chǎn)品的色澤、香味、形狀標(biāo)準(zhǔn)關(guān)口
4、合理管理和調(diào)配本部門各種消耗品，指定本部門的物資供應(yīng)計(jì)劃，嚴(yán)格控制成本
任職資格：
1、大專以上學(xué)歷，26-35歲，烘焙食品相關(guān)畢業(yè)生優(yōu)先
2、5年以上產(chǎn)品技術(shù)和管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)持有國(guó)家高級(jí)技師（三級(jí)）及以上證書優(yōu)先
3、對(duì)現(xiàn)代烘焙行業(yè)十分在行，管理食品生產(chǎn)技術(shù)有充分系統(tǒng)的實(shí)踐管理和多年的經(jīng)驗(yàn)積累，人員管理、產(chǎn)品技能、執(zhí)行力強(qiáng)
4、具備一定的烘焙知識(shí)、食品安全法知識(shí)、生產(chǎn)管理知識(shí)
工作地點(diǎn)
太原迎澤區(qū)東峰路唐久物流
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趙女士/招聘主管
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山西省太原唐久超市有限公司唐久便利始創(chuàng)于1996年，是一家總部位于山西太原的連鎖便利店企業(yè)。截至2023年末，公司在全國(guó)范圍內(nèi)擁有2258家門店，分布在山西、陜西、河南、海南、河北等省份，門店員工總數(shù)11000人，年銷售額超過50億元。唐久便利致力于建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全體系，現(xiàn)有鮮食、烘焙等6個(gè)自有工廠，為消費(fèi)者提供更安全、更健康的產(chǎn)品品質(zhì)保證。唐久便利的所有鮮食工廠，均按十萬(wàn)級(jí)凈化車間標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，先后獲得QS、ISO9001、ISO22000等食品質(zhì)量和安全認(rèn)證。唐久便利持續(xù)自主研發(fā)，每周迭代升級(jí)，推出以食品、日用品為主的41個(gè)大類、3000多種產(chǎn)品，為廣大消費(fèi)者提供365天24小時(shí)的全方位便利服務(wù)。唐久便利擁有AAAA級(jí)現(xiàn)代化物流配送中心，支持全程冷鏈配送服務(wù)，采用數(shù)字化信息管理系統(tǒng)，滿足消費(fèi)者對(duì)新鮮和高品質(zhì)的生活需求。唐久便利19次入選“中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，2014年榮獲“山西省著名商標(biāo)”，2017年榮獲“中國(guó)優(yōu)秀特許加盟品牌”、“商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)體系4A級(jí)企業(yè)”，2018年榮獲“連鎖企業(yè)改革開放四十年企業(yè)長(zhǎng)青獎(jiǎng)”，2019-2021年榮獲“中國(guó)便利店創(chuàng)新大獎(jiǎng)”。唐久便利將繼續(xù)在可持續(xù)發(fā)展、企業(yè)社會(huì)責(zé)任以及就業(yè)機(jī)會(huì)領(lǐng)域貢獻(xiàn)力量，讓社會(huì)更加美好。唐久人秉承“專業(yè)、誠(chéng)信、友好、利他”的價(jià)值觀，專注于開好每一家店，為顧客、為員工、為社會(huì)創(chuàng)造非凡。
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