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水果連鎖門(mén)店產(chǎn)品經(jīng)理 ，荊州大型水果連鎖 崗位職責(zé) 1. 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)：對(duì)標(biāo)胖東來(lái)、盒馬等企業(yè)，設(shè)計(jì)定制化水果產(chǎn)品（如禮盒、季節(jié)限定款）及衍生品（果汁、凍干、酸奶等）。 2. 產(chǎn)品管理：負(fù)責(zé)從市場(chǎng)調(diào)研、供應(yīng)商對(duì)接、成本核算到門(mén)店落地的全流程管理。 3. 數(shù)據(jù)分析：監(jiān)控銷(xiāo)售數(shù)據(jù)（GMV、周轉(zhuǎn)率等），優(yōu)化產(chǎn)品組合和定價(jià)策略。 4. 供應(yīng)鏈協(xié)作：對(duì)接果園、代工廠，確保產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)，控制成本。 5. 營(yíng)銷(xiāo)支持：配合策劃新品推廣活動(dòng)，提升銷(xiāo)量和品牌影響力。 任職要求 1. 經(jīng)驗(yàn)：3年以上快消/食品行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)，有水果或短保產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2. 能力： - 熟悉門(mén)店產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)，能獨(dú)立完成成本核算和供應(yīng)鏈對(duì)接。 - 具備市場(chǎng)分析能力，能快速捕捉行業(yè)趨勢(shì)（如健康飲品、網(wǎng)紅爆款）。 - 執(zhí)行力強(qiáng)，能適應(yīng)門(mén)店試點(diǎn)及問(wèn)題解決。 3. 加分項(xiàng)：有連鎖門(mén)店資源、爆款產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)或熟悉食品法規(guī)。 薪資：8-15K，五險(xiǎn)一金、包住宿、包中餐、晚餐，4元一餐 工作時(shí)間：8:00-18:00，午休2小時(shí)，周日休，月休5天，法定節(jié)假日休