【崗位職責(zé)】
1、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;
2、對員工餐廳的餐具清洗、消毒、保潔和衛(wèi)生情況負(fù)責(zé);
3、對餐廳地面、保潔間、洗碗間、排水溝定期清洗消毒。
【崗位要求】
1、1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗,接受已退休人士;
2、掌握清潔用品的使用標(biāo)準(zhǔn)、熟悉大型洗碗機(jī)制操作、良好服務(wù)意識;
3、溝通表達(dá)能力良好,善于溝通、會協(xié)調(diào)、責(zé)任心;