職位描述
廚工中餐廳西餐廳食堂
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)菜單及食譜要求準(zhǔn)備所需的食材，包括洗凈、去皮、切割、腌制、烹飪等操作，確保食材的新鮮和質(zhì)量；
2、與其他廚房人員密切配合，準(zhǔn)確理解和執(zhí)行上級(jí)的工作指示，積極溝通協(xié)調(diào)，確保團(tuán)隊(duì)的工作順利進(jìn)行；
3、負(fù)責(zé)保持良好的廚房清潔衛(wèi)生，定期清潔及保養(yǎng)各種廚房設(shè)備和用具，妥善處理食物殘?jiān)屠?，確保工作環(huán)境整潔有序。
任職要求：
1、有兩年以上廚師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，掌握各種菜式的烹制特點(diǎn)和技術(shù)要求。
2、具備一定的廚房操作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各種烹飪技巧和操作流程，熟練掌握切割、烹飪、調(diào)味等基本技能；
3、了解食品安全知識(shí)和操作規(guī)范，熟悉并嚴(yán)格遵守衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，具備良好的職業(yè)道德和工作態(tài)度。
工作地點(diǎn)
順德區(qū)佛山市圖書館(主館)華康道佛山市圖書館 北門（廣佛線世紀(jì)蓮地 鐵站 E 出口）
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劉女士/HR
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廣電城市服務(wù)廣州廣電城市服務(wù)集團(tuán)股份有限公司成立于1998年，是廣州市屬國企廣州數(shù)字科技集團(tuán)重要成員企業(yè)。公司以“志在讓城市更美好”為企業(yè)使命，實(shí)現(xiàn)了從基礎(chǔ)物業(yè)管理服務(wù)、到高端物業(yè)管理服務(wù)、再到現(xiàn)代城市服務(wù)數(shù)次轉(zhuǎn)型，致力于打造國內(nèi)領(lǐng)先的現(xiàn)代城市服務(wù)綜合運(yùn)營商。公司從2016年啟動(dòng)“二次創(chuàng)業(yè)”、進(jìn)軍現(xiàn)代城市服務(wù)以來，立足專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、資本化、生態(tài)化發(fā)展戰(zhàn)略，不斷聚焦城市服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展，現(xiàn)擁有20余家專業(yè)子公司及20余家城市分公司。
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