職位描述
中餐
職位描述：
一、掌握當(dāng)天的供餐菜單，明了工作任務(wù)，按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開(kāi)餐準(zhǔn)備工作。
二、開(kāi)餐前對(duì)工作檢查一次，并承擔(dān)責(zé)任，對(duì)不能解決的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。
三、操作中嚴(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。
四、操作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)：
1、食品質(zhì)量不符合要求；
2、上道工序的操作不符合要求；
3、操作的設(shè)備有異?，F(xiàn)象；
4、工具或用具不敷使用；
五、為幼兒的餐飲做好準(zhǔn)備，必須按時(shí)供應(yīng)開(kāi)餐。
六、提前一周與保健醫(yī)生一起擬定幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜。
七、負(fù)責(zé)操作設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。
八、負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏，工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。
九、3年以上幼兒園廚師長(zhǎng)工作、管理經(jīng)驗(yàn)
工作地點(diǎn)
黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)新疆頭道街42號(hào)
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劉洋/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
蘇州依頓外籍人員子女學(xué)校The EtonHouse International Education Group was founded in 1995 in Singapore. In 26 years, EtonHouse has expanded to 70 international schools and pre-schools across Singapore, China, India, Indonesia, Japan, Korea and Malaysia，etc. Together, these schools provide quality international education to over 6000 children from 61 nationalities.The curriculum follows the International Baccalaureate(IB) philosophy of Inquiry-based learning. For the early years programme( Nursery to Kindergarten), a child-responsive, play-based,“Inquire·Think·Learn” pedagogy is followed. The early childhood curriculum is inspired by the Reggio Emilia approach.伊頓國(guó)際教育集團(tuán)在新加坡成立于1995年。發(fā)展的18年來(lái)，在新加坡、中國(guó)、印度、印尼、日本、韓國(guó)和馬來(lái)西亞等共擁有70所國(guó)際學(xué)校和學(xué)前教育學(xué)校。所有學(xué)校為來(lái)自61個(gè)不同國(guó)家的6000多名學(xué)生提供高品質(zhì)的國(guó)際教育。伊頓國(guó)際教育集團(tuán)的教學(xué)，采用國(guó)際文憑組織IB課程的標(biāo)準(zhǔn)要求。早期教育活動(dòng)，以幼兒的反應(yīng)，以及游戲活動(dòng)為基礎(chǔ)，在教育活動(dòng)中，遵從“探索、思考、學(xué)習(xí)”的伊頓國(guó)際教育集團(tuán)的教育學(xué)理念。伊頓的早期教育課程也吸收了意大利瑞吉?dú)W教育活動(dòng)的精華。
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