工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品發(fā)酵生產(chǎn)工藝的策劃與實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)工藝范圍內(nèi)工藝管理,結(jié)合公司需求,主動(dòng)開(kāi)展工藝維穩(wěn)及品質(zhì)提升。
3、編寫(xiě)工藝操作規(guī)程,規(guī)范生產(chǎn)操作。
任職要求
1、本科學(xué)歷,食品/微生物相關(guān)專(zhuān)業(yè),對(duì)食品工藝技術(shù)和設(shè)備熟悉,具有1年工藝管理、質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。
2、思維活躍、有上進(jìn)心、責(zé)任心、工作嚴(yán)謹(jǐn),具備良好的抗壓力、溝通協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、文字表達(dá)能力和較強(qiáng)的研究創(chuàng)新能力,敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作精神。
3、身體健康、無(wú)不良嗜好,符合食品行業(yè)要求。