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崗位職責(zé): 一、參與原料奶品質(zhì)提升： 1、落實(shí)飼料、獸藥準(zhǔn)入情況，規(guī)范投入品使用，通過(guò)培訓(xùn)、點(diǎn)檢、驗(yàn)證等環(huán)節(jié)，將13項(xiàng)不合格預(yù)防管控標(biāo)準(zhǔn)有效落地。 2、跟進(jìn)3萬(wàn)菌落總數(shù)達(dá)成情況，針對(duì)未達(dá)成的識(shí)別問(wèn)題根因，制定改善措施，并且驗(yàn)證措施的有效性；針對(duì)無(wú)法識(shí)別真因的，安排大區(qū)設(shè)備工程師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)幫扶，查找真因，并給予支持及解決。 3、跟進(jìn)25萬(wàn)體細(xì)胞達(dá)成情況，發(fā)布預(yù)警信息，梳理出重點(diǎn)供應(yīng)商，由服務(wù)開(kāi)展服務(wù)工作。 4、建立BHG管控機(jī)制，制定清洗、擠奶、裝車、過(guò)程、制冷排查排期，定期開(kāi)展排查工作，大區(qū)驗(yàn)證排查結(jié)果的準(zhǔn)確性；同時(shí)梳理出重點(diǎn)供應(yīng)商建立一站一方案的管控機(jī)制；每個(gè)區(qū)域安排一名專項(xiàng)工作人員進(jìn)行幫扶，并驗(yàn)證基地人員工作履職情況。 二、參與品質(zhì)改善： 1、針對(duì)BHG質(zhì)量問(wèn)題追溯不符合的，邏輯不符的要求重新進(jìn)行追溯，并驗(yàn)證追溯人員履職情況。 2、落實(shí)ZQWBHG供應(yīng)商改善舉措落地情況，對(duì)仍出現(xiàn)ZQW的供應(yīng)商，邀請(qǐng)奶科院專家協(xié)同進(jìn)行梳理，重新制定改善舉措，確保提升質(zhì)量合格率。 3、針對(duì)各區(qū)域未達(dá)成指標(biāo)進(jìn)行分析，梳理重點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行跟進(jìn)。 三、參與食品安全職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別提報(bào)情況。 2、負(fù)責(zé)跟進(jìn)供應(yīng)商執(zhí)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)（送檢、出場(chǎng)檢、復(fù)檢等）落地執(zhí)行情況，并開(kāi)展抽查。 3、負(fù)責(zé)發(fā)布區(qū)域預(yù)警信息并跟蹤預(yù)警調(diào)查執(zhí)行情況，定期分析預(yù)警三色圖，推動(dòng)不穩(wěn)定供應(yīng)商改善。 4、負(fù)責(zé)跟進(jìn)供應(yīng)商投入品（獸藥、飼料、藥浴液等）管控要求執(zhí)行情況，并開(kāi)展抽查。 5、負(fù)責(zé)跟進(jìn)區(qū)域變更管理落地執(zhí)行情況，并開(kāi)展抽查。 6、負(fù)責(zé)跟進(jìn)供應(yīng)商防疫管理（免疫、消毒等）落地執(zhí)行情況，跟蹤免疫結(jié)果，推動(dòng)免疫不合格補(bǔ)免。 7、負(fù)責(zé)跟進(jìn)區(qū)域食品安全活動(dòng)（演練、競(jìng)賽等）執(zhí)行情況，并出具總結(jié)報(bào)告。 8、負(fù)責(zé)原料奶外部抽檢信息反饋及結(jié)果核實(shí)工作，確保抽檢產(chǎn)品符合要求。