廣東花城工商高級技工學校由廣東省人力資源和社會保障廳2006年5月批準成立，是一所培養(yǎng)中、高級技能人才的省屬民辦全日制高級技工學校。

學校設(shè)有廣州花都、佛山三水兩個校區(qū)，占地250.76畝，校舍面積11.61萬㎡，學校教育教學、實訓和生活設(shè)施配套完善，辦學資源豐富。實訓設(shè)備4762.63萬元，其中2020年8月投入使用的新工科實訓中心面積2427.39㎡，設(shè)備投資1530.52萬元，包括工業(yè)機器人應(yīng)用與維護、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、大數(shù)據(jù)應(yīng)用技術(shù)等3個新興專業(yè)實訓室，實訓設(shè)備達到國內(nèi)先進水平，可承接省級技能大賽；校園實現(xiàn)數(shù)字化，光纖和WIFI網(wǎng)絡(luò)遍布，建有標準田徑場、大型體育館、各類球場、學生文化活動中心及其它文體活動場所。

辦學規(guī)模穩(wěn)定，目前在校學生10000余人，高技工及預(yù)備技師班占比99.17%。有5個預(yù)備技師專業(yè)、18個高級工專業(yè)，2個中級工專業(yè)，其中物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)為省級特色專業(yè)；常年開設(shè)各工種及高級工、技師培訓課程。

師資力量雄厚，擁有“南粵優(yōu)秀教師”、“廣東省技術(shù)能手”“廣東省技工院校魅力教師”等名師。現(xiàn)有專兼任教師283名，其中具有研究生及以上學歷47人，具有高級專業(yè)技術(shù)職稱或高級技師以上職業(yè)資格證的43人，一體化教師121人；近3年教科研成果及競賽獲獎179項。

學校始終堅持“校企雙制”工學一體化人才培養(yǎng)模式，先后與珠三角地區(qū)上千家企業(yè)建立了校企合作關(guān)系，其中世界500強12家，中國500強5家，廣東500強8家。與企業(yè)共同開發(fā)了18個專業(yè)的核心課程，實現(xiàn)教學與企業(yè)崗位的無縫對接；首批成立了“京東電商產(chǎn)業(yè)學院”、“信創(chuàng)產(chǎn)業(yè)學院”、“人工智能產(chǎn)業(yè)學院”等3個產(chǎn)業(yè)學院；通過多種形式“引企入校、校企聯(lián)培、工學結(jié)合，簽約就業(yè)”，實現(xiàn)“訂單式培養(yǎng)、菜單式教學、遞進式就業(yè)”，積極探索高技能人才培養(yǎng)新模式。