河南明正清真食品有限公司是一家從事清真醬鹵肉制品為主的現(xiàn)代化企業(yè)，集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體，技術(shù)力量雄厚，設(shè)備先進(jìn)，品質(zhì)一流。

1996年成立之初，便以“高起點(diǎn)、上規(guī)模、高速度、高效益”的理念推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。2011年，為適應(yīng)市場(chǎng)需求，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，投資1.6億，在河南太康縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)占地150畝，標(biāo)準(zhǔn)廠房5萬(wàn)平方米的食品生產(chǎn)加工基地。

公司以醬鹵牛肉熟食系列產(chǎn)品為主導(dǎo)，鹵制工藝源自1365年中原李氏牛肉世家。在傳統(tǒng)古法工藝上，歷經(jīng)21代傳承和創(chuàng)新。順應(yīng)中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，通過(guò)品牌塑造、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展、營(yíng)銷推廣等各種形式，深度挖掘和提煉“世家”品牌文化價(jià)值內(nèi)涵，開啟食代新篇章！