西安中糧工程研究設(shè)計(jì)院有限公司（以下簡(jiǎn)稱西安院）曾隸屬于糧食部、商業(yè)部、國(guó)內(nèi)貿(mào)易部、國(guó)家糧食儲(chǔ)備局、國(guó)家糧食局、中谷集團(tuán)，現(xiàn)隸屬于中糧集團(tuán)，是中糧工程科技有限公司一級(jí)子公司，主要業(yè)務(wù)定位于小品種油、特種油的應(yīng)用開(kāi)發(fā)研究和成套工程設(shè)計(jì)、總承包等。

西安院成立于1965年，是我國(guó)惟一專業(yè)從事油脂研究設(shè)計(jì)的機(jī)構(gòu)，是中國(guó)食品領(lǐng)域20大教育和科研機(jī)構(gòu)之一，是我國(guó)歷史最長(zhǎng)、油脂專業(yè)細(xì)分設(shè)置最全，油脂專業(yè)科研人員和設(shè)計(jì)人員最多的油脂研究設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)。現(xiàn)有職工116人，其中擁有各類注冊(cè)證書人員40余人。擁有《工程咨詢》、《工程設(shè)計(jì)》甲級(jí)證書，《壓力容器》《壓力管道》設(shè)計(jì)證書，《中華人民共和國(guó)計(jì)量認(rèn)證合格證書》、《高新技術(shù)企業(yè)》及ISO9001-2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證等資質(zhì)。