公司前身是公司董事長(zhǎng)潘新華始創(chuàng)于1982年的九江廬山真菌研究所。經(jīng)過(guò)32年的發(fā)展，已經(jīng)成長(zhǎng)為專業(yè)從事食（藥）用菌研育產(chǎn)銷于一體的、以農(nóng)林產(chǎn)品精深加工為方向的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。公司是“中國(guó)食用菌行業(yè)十大龍頭企業(yè)”“國(guó)家星火計(jì)劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”“國(guó)家食用菌加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心”“首批國(guó)家林業(yè)龍頭企業(yè)”，榮獲“江西省十大重點(diǎn)出口名牌企業(yè)”“全國(guó)守合同重信用單位”等100多個(gè)榮譽(yù)，“仙客來(lái)”商標(biāo)是國(guó)家工商總局認(rèn)定的“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

公司以享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家公司董事長(zhǎng)潘新華為核心，以中國(guó)科學(xué)院院士魏江春等28位行業(yè)專家為中堅(jiān)，建立了省級(jí)優(yōu)勢(shì)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、仙客來(lái)院士工作站（中國(guó)首家地衣菌藻類院士工作站）、省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心等科研平臺(tái)。與中國(guó)科學(xué)院、美國(guó)柏克萊大學(xué)等多所高校、科研院所建立了長(zhǎng)期科研合作關(guān)系。開(kāi)展廬山石耳、廬山靈芝、食用菌等森林食品馴化、培育和精深加工的研究和應(yīng)用。為了使研發(fā)成果能夠及時(shí)得到轉(zhuǎn)化，新建了中國(guó)首家靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈可視工廠GMP車間、檢測(cè)中心和廬山靈芝文化館。

公司產(chǎn)品包括山野菜、食用菌和靈芝三大類，共五大系列100多個(gè)品種。多種產(chǎn)品被認(rèn)定為綠色食品、有機(jī)食品、保健食品、清真食品和航天食品，暢銷沃爾瑪、家樂(lè)福等全國(guó)2000余家大型商超，并被人民大會(huì)堂和釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館國(guó)宴選用，出口日、俄、美等國(guó)。

公司是九江市十大公益慈善單位，近年來(lái)，為社會(huì)公益共捐款捐物600多萬(wàn)元。僅2013年12月一次就向九江市慈善總會(huì)捐款100萬(wàn)元設(shè)立創(chuàng)始基金。

目前，正規(guī)劃投資8.67億元，規(guī)劃建設(shè)新廠區(qū)、總部大樓、科研中心及江西廬山食用菌文化博覽園等項(xiàng)目。博覽園項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)面積2200多畝，以菌類文化為主線，以健康養(yǎng)生為主題、以科技創(chuàng)新為支撐、以“強(qiáng)企興林”為目的。集馴化種植、科普科研、收藏展示、科技交流、美食休閑、生態(tài)旅游為一體。實(shí)現(xiàn)林產(chǎn)業(yè)向健康、旅游、文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。達(dá)到產(chǎn)能30萬(wàn)噸、帶動(dòng)農(nóng)民20萬(wàn)戶、年產(chǎn)值100億元巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。