欧美日韩绝伦,日本天天射

登錄/注冊(cè) 我要招人

400-885-9898

更新于 6月10日

APP

舉報(bào)

見(jiàn)習(xí)咖啡師

3000-4000元

呼和浩特新城區(qū)
經(jīng)驗(yàn)不限
高中
全職
招3人

職位描述

美式咖啡花式咖啡手沖咖啡咖啡店

一、崗位概述

本項(xiàng)目為新開(kāi)文旅景區(qū)，旗下 2 家咖啡廳現(xiàn)招聘 6 名暑期假期工，負(fù)責(zé)景區(qū)內(nèi)咖啡飲品制作、顧客服務(wù)及日常運(yùn)營(yíng)。工作環(huán)境輕松時(shí)尚，可接觸文旅行業(yè)客群，適合對(duì)咖啡文化感興趣、希望積累服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的年輕人。

二、崗位職責(zé)

咖啡與飲品制作
- 學(xué)習(xí)并熟練掌握意式咖啡（如拿鐵、卡布奇諾）、手沖咖啡、創(chuàng)意特調(diào)飲品的制作流程，嚴(yán)格遵循配方比例與操作規(guī)范。
- 負(fù)責(zé)咖啡豆研磨、設(shè)備調(diào)試（如咖啡機(jī)、磨豆機(jī)）、奶泡打發(fā)等基礎(chǔ)操作，確保出品品質(zhì)穩(wěn)定。
- 跟進(jìn)新品研發(fā)需求，協(xié)助完成試飲產(chǎn)品制作與反饋收集。
顧客服務(wù)與體驗(yàn)
- 熱情接待顧客，提供菜單講解、飲品推薦（如根據(jù)客人口味偏好調(diào)整甜度、冰熱選擇），主動(dòng)解答咖啡相關(guān)疑問(wèn)。
- 執(zhí)行點(diǎn)單、結(jié)賬流程，熟練使用收銀系統(tǒng)，處理現(xiàn)金及移動(dòng)支付，確保金額準(zhǔn)確無(wú)誤。
- 關(guān)注顧客用餐狀態(tài)，及時(shí)添水、清理空盤(pán)，處理簡(jiǎn)單客訴（如飲品溫度調(diào)整、退單需求），提升顧客滿意度。
店面運(yùn)營(yíng)支持
- 每日清潔吧臺(tái)、操作臺(tái)、用餐區(qū)衛(wèi)生，包括擦拭設(shè)備、消毒器具、清理垃圾、拖地等，保持環(huán)境整潔。
- 協(xié)助盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存（如咖啡豆、糖漿、杯具等），及時(shí)反饋缺貨情況，參與原料補(bǔ)貨與貨品整理。
- 配合景區(qū)活動(dòng)需求，執(zhí)行臨時(shí)布置（如節(jié)日主題裝飾、促銷海報(bào)張貼），宣導(dǎo)店內(nèi)優(yōu)惠活動(dòng)（如第二杯半價(jià)、會(huì)員折扣）。
設(shè)備維護(hù)與安全管理
- 定期清潔保養(yǎng)咖啡設(shè)備（如咖啡機(jī)濾網(wǎng)清洗、磨豆機(jī)殘留清理），發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修并記錄。
- 遵守食品安全規(guī)范，檢查原料保質(zhì)期，規(guī)范存儲(chǔ)易腐物品（如牛奶、奶油），確保食品衛(wèi)生安全。

三、任職要求

年齡與背景
- 20-30 周歲，男女不限，暑期全職在崗（至少工作 2 個(gè)月），在校生優(yōu)先（需提供學(xué)生證）。
- 無(wú)經(jīng)驗(yàn)要求，但需對(duì)咖啡文化、飲品制作有濃厚興趣，愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)。
核心能力
- 服務(wù)意識(shí)：性格開(kāi)朗，親和力強(qiáng)，具備良好的溝通能力與應(yīng)變能力，能耐心傾聽(tīng)顧客需求。
- 學(xué)習(xí)能力：快速掌握咖啡制作技巧及設(shè)備操作流程，接受店長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)。
- 執(zhí)行力：服從工作安排，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與出品流程，能獨(dú)立完成點(diǎn)單、清潔等基礎(chǔ)工作。
- 體力要求：能適應(yīng)站立式工作，具備一定抗壓能力。
加分項(xiàng)
- 有餐飲服務(wù)、咖啡師助理經(jīng)驗(yàn)或持有咖啡師相關(guān)證書(shū)者優(yōu)先。
- 擅長(zhǎng)創(chuàng)意飲品開(kāi)發(fā)、具備基礎(chǔ)拉花技巧者可提前說(shuō)明。

四、工作待遇

薪資：3500 元 / 月，月結(jié)。
福利：
- 提供免費(fèi)午、晚餐，不提供住宿；
- 入職即享咖啡飲品培訓(xùn)，工作滿 1 個(gè)月可免費(fèi)體驗(yàn)景區(qū)內(nèi)指定項(xiàng)目；
- 表現(xiàn)優(yōu)秀者可獲 “優(yōu)秀暑期工” 證書(shū)及額外獎(jiǎng)金 200 元。

五、工作時(shí)間與地點(diǎn)