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更新于 5月29日

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會所經(jīng)理/店長

8000-10000元

沈陽大東區(qū)
3-5年
大專
全職
招1人

職位描述

中餐廳西餐廳會所

崗位職責(zé) 一、戰(zhàn)略規(guī)劃與運(yùn)營管理 1. 結(jié)合市場趨勢、行業(yè)動態(tài)及會所定位，制定3-5年中長期發(fā)展戰(zhàn)略，明確經(jīng)營目標(biāo)、業(yè)務(wù)方向及盈利模式，確保戰(zhàn)略有效落地與階段性達(dá)成。 2. 統(tǒng)籌會所日常運(yùn)營，制定并執(zhí)行年度/季度經(jīng)營計劃，涵蓋營收、成本、服務(wù)質(zhì)量等核心指標(biāo)，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，動態(tài)優(yōu)化運(yùn)營策略。 3. 建立健全會所運(yùn)營管理制度與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，涵蓋服務(wù)流程、安全規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等，定期檢查執(zhí)行情況，持續(xù)提升運(yùn)營規(guī)范性與服務(wù)品質(zhì)。

二、客戶與會員管理 1. 全面負(fù)責(zé)會員全生命周期管理，制定會員發(fā)展計劃，拓展高端客戶資源，完成年度會員增長目標(biāo)，確保新會員轉(zhuǎn)化率與留存率達(dá)標(biāo)。 2. 建立完善會員服務(wù)體系，定期組織會員需求調(diào)研，策劃并執(zhí)行個性化會員活動（如主題沙龍、節(jié)日慶典、專屬體驗活動等），提升會員滿意度與忠誠度，促進(jìn)會員消費(fèi)升級。 3. 妥善處理會員投訴與建議，建立快速響應(yīng)機(jī)制，及時解決客戶問題，維護(hù)良好客戶關(guān)系，樹立會所高端服務(wù)口碑。

三、團(tuán)隊建設(shè)與人員管理 1. 根據(jù)會所發(fā)展需求，制定人力資源規(guī)劃，統(tǒng)籌人員招聘、選拔與配置工作，確保團(tuán)隊人員數(shù)量、結(jié)構(gòu)與質(zhì)量滿足業(yè)務(wù)發(fā)展需要。 2. 建立員工培訓(xùn)體系，組織開展涵蓋服務(wù)技能、管理能力、職業(yè)素養(yǎng)等方面的培訓(xùn)課程，提升團(tuán)隊專業(yè)水平；制定科學(xué)績效考核制度，激勵員工達(dá)成工作目標(biāo)，優(yōu)化團(tuán)隊績效。 3. 營造積極向上的團(tuán)隊文化，加強(qiáng)員工溝通與關(guān)懷，提升團(tuán)隊凝聚力與歸屬感，降低核心人才流失率。

四、市場營銷與品牌建設(shè) 1. 制定并實施會所市場營銷策略，整合線上線下渠道資源（如社交媒體推廣、高端展會合作、跨界聯(lián)合營銷等），提升會所品牌知名度與市場影響力。 2. 分析市場競爭態(tài)勢與客戶需求變化，定期優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù)組合，策劃特色營銷活動，促進(jìn)客戶消費(fèi)與口碑傳播，增強(qiáng)市場競爭力。 3. 維護(hù)與媒體、行業(yè)協(xié)會、合作伙伴等關(guān)系，積極參與行業(yè)活動與公益事業(yè)，提升會所品牌形象與社會美譽(yù)度。

五、財務(wù)管理與成本控制 1. 負(fù)責(zé)會所財務(wù)管理工作，編制年度財務(wù)預(yù)算，監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況，合理控制運(yùn)營成本與費(fèi)用支出，確保實現(xiàn)經(jīng)營利潤目標(biāo)。 2. 審核財務(wù)報表與重要財務(wù)事項，加強(qiáng)營收、成本、庫存等環(huán)節(jié)管理，防范財務(wù)風(fēng)險，保障會所資金安全與財務(wù)健康。 3. 優(yōu)化定價策略與收益管理，通過數(shù)據(jù)分析與市場調(diào)研，制定靈活的價格體系與促銷方案，提高資源利用率與收益水平。

六、設(shè)施與安全管理 1. 制定會所設(shè)施設(shè)備維護(hù)計劃，組織定期檢查、保養(yǎng)與維修工作，確保設(shè)施設(shè)備安全、正常運(yùn)行，延長使用壽命。 2. 建立健全安全管理制度，組織開展安全培訓(xùn)與應(yīng)急演練，加強(qiáng)消防、治安、食品衛(wèi)生等安全管理工作，保障客戶與員工人身財產(chǎn)安全，杜絕安全事故發(fā)生。