職位描述
中式面點饅頭卷餅食堂中餐廳
崗位職責：
1. 熟練制作各類面食，包括但不限于饅頭、花卷、油餅等傳統(tǒng)面點，確保產(chǎn)品口感、外形符合標準。
2. 根據(jù)客戶需求調(diào)整面食口味（如甜咸、軟硬程度），創(chuàng)新改良傳統(tǒng)做法。
3. 負責面團調(diào)制、發(fā)酵、成型、蒸制等全流程操作，保證出餐效率及質(zhì)量穩(wěn)定性。
4. 生產(chǎn)流程管理。合理控制原材料用量，減少損耗，控制成本。
5. 衛(wèi)生與安全。嚴格遵守食品衛(wèi)生規(guī)范，確保操作間環(huán)境整潔，食材儲存符合標準。正確使用和維護廚房設(shè)備，排除安全隱患。
崗位要求：
1. 有早餐店、包子鋪、中式餐飲店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2. 持有健康證，熟悉食品安全規(guī)范，了解食品安全知識，注重食品衛(wèi)生。
3. 具備一定的創(chuàng)新能力，能根據(jù)顧客需求研發(fā)新品。
4. 責任心強，能適應(yīng)早班或輪班制工作，吃苦耐勞。注重細節(jié)，具備團隊協(xié)作精神及抗壓能力。
工作地點
遼寧省大連市甘井子區(qū)豐收路18號
相似職位
- 員工食堂面案4000-5000元·14薪
大連 - 金州
大連弘潤蓮花食品有限公司 - 中西式面點授課老師3000-5000元
大連 - 沙河口
大連新華典職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 - 大連高校面點師5000-6000元
大連 - 沙河口
尚飲控股集團有限公司 - 面點師4000-5000元
大連 - 瓦房店
北京科住物業(yè)管理有限公司 - 西點師4000-8000元
大連 - 金州
大連恒民商業(yè)管理服務(wù)有限公司 - 面點研發(fā)（食品廠）5000-10000元
大連 - 金州
大連浩和食品有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
