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更新于 5月26日
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餐廳接待

8000-10000元
  • 北京朝陽區(qū)
  • 1-3年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招6人

職位描述

餐廳接待
一、職業(yè)素養(yǎng)
  1. 服務(wù)意識：將顧客需求置于首位，秉持熱情、耐心、周到的服務(wù)理念，主動為顧客提供貼心服務(wù)，能夠敏銳察覺顧客潛在需求并及時滿足，具備強(qiáng)烈的責(zé)任感和敬業(yè)精神，始終保持積極向上的工作態(tài)度。
  1. 職業(yè)形象：注重個人儀容儀表，保持整潔、大方的外在形象，著裝符合餐廳要求，儀態(tài)優(yōu)雅，言行舉止得體，展現(xiàn)出良好的職業(yè)素養(yǎng)和精神風(fēng)貌，為餐廳樹立優(yōu)質(zhì)的第一印象。
二、專業(yè)能力
  1. 業(yè)務(wù)知識：熟悉餐廳的菜品特色、價格、食材構(gòu)成，以及餐廳的營業(yè)時間、座位布局、預(yù)訂政策、優(yōu)惠活動等信息，能夠熟練且準(zhǔn)確地為顧客進(jìn)行介紹和推薦，解答顧客關(guān)于菜品、服務(wù)等方面的疑問。
  1. 操作技能：熟練掌握餐廳預(yù)訂系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)等設(shè)備的操作流程，能夠高效完成顧客預(yù)訂、點餐、結(jié)賬等工作，同時熟悉餐廳突發(fā)事件處理流程，如應(yīng)對顧客投訴、突發(fā)疾病、火災(zāi)等情況，具備迅速反應(yīng)和妥善處理的能力。
三、溝通與應(yīng)變能力
  1. 溝通能力：具備優(yōu)秀的口頭表達(dá)能力和傾聽能力，能夠用清晰、流暢、禮貌的語言與顧客進(jìn)行有效溝通，準(zhǔn)確理解顧客需求并清晰傳達(dá)信息。同時，能夠與餐廳內(nèi)各部門（如廚房、收銀、后勤等）保持良好的溝通協(xié)作，確保服務(wù)流程順暢。
  1. 應(yīng)變能力：在面對顧客的特殊要求、突發(fā)狀況或投訴時，保持冷靜，迅速做出合理判斷和應(yīng)對，靈活調(diào)整服務(wù)策略，妥善解決問題，維護(hù)餐廳的良好聲譽和顧客滿意度。
四、團(tuán)隊協(xié)作能力
具有良好的團(tuán)隊合作精神，能夠積極主動地與同事配合，相互支持、相互協(xié)作，共同完成餐廳的服務(wù)目標(biāo)。在工作中樂于分享經(jīng)驗和信息，遇到問題時共同商討解決方案，營造和諧、積極的工作氛圍。
五、其他要求
  1. 身體素質(zhì)：餐廳接待工作需要長時間站立和走動，因此要求身體健康，體力充沛，能夠適應(yīng)快節(jié)奏、高強(qiáng)度的工作環(huán)境。
  1. 語言能力：根據(jù)餐廳定位和顧客群體的不同，部分餐廳可能要求具備一定的外語（如英語、日語等）或方言溝通能力，以滿足不同顧客的需求。
  1. 學(xué)習(xí)能力：餐飲行業(yè)不斷發(fā)展變化，需具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，能夠快速掌握新的菜品知識、服務(wù)技巧和餐廳政策，適應(yīng)餐廳的發(fā)展和變化 。

工作地點

北京朝陽區(qū)珣Live Show

職位發(fā)布者

任女士/人資經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
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