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崗位職責(zé)： 1．整理好儀容儀表，不遲到、早退，服從領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作； 2．嚴(yán)格執(zhí)行操作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量 和工作質(zhì)量； 3．按主動(dòng)、耐心、熱情的要求，不斷完善服務(wù)工作； 4．團(tuán)結(jié)協(xié)作，禮貌周地完成接待任務(wù)； 5．妥善安排顧客就座，注意客人用餐情況，及時(shí)更換餐具、煙灰 缸，及時(shí)清理桌面，并換上干凈的桌墊； 6．要手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時(shí)為顧客提供服務(wù)； 7．上班時(shí)要控制情緒，保持良好的心態(tài)； 8．上班時(shí)要精神集中，不準(zhǔn)幾個(gè)人湊在一起閑談，不準(zhǔn)做與工作 無(wú)關(guān)的事； 9．遇到客人投訴應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決，盡量滿足客人的合理 要求。 任職要求（餐廳服務(wù)員）： 1、形象好，氣質(zhì)佳； 2、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，情緒穩(wěn)定；