職位描述
肉制品技術(shù)研發(fā)調(diào)理肉制品火鍋食材
公司主要生產(chǎn)牛肉系列調(diào)理品，廣泛應(yīng)用于火鍋、串串、燒烤、中餐等場(chǎng)景。
主要工作職責(zé)：
1.結(jié)合市場(chǎng)、客戶(hù)需求，進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)；負(fù)責(zé)小試、中試全程工作；
2.編寫(xiě)產(chǎn)品工藝文件，記錄研發(fā)數(shù)據(jù)、研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)及SOP制定；
3.對(duì)產(chǎn)品的穩(wěn)定性進(jìn)行評(píng)估；
4.對(duì)車(chē)間生產(chǎn)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督。
任職資格：
1.對(duì)生肉制品系列火鍋食材有一定的了解；
2.熟悉食品法規(guī)及安全管理。
工作地點(diǎn)
重慶九龍坡區(qū)海興路北段海興路9號(hào)（1號(hào)樓）
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榮女士/人事主管
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重慶承誠(chéng)食品有限公司主要生產(chǎn)泛火鍋、串串、冒菜食材，供應(yīng)全國(guó)火鍋串串市場(chǎng)。以服務(wù)客戶(hù)為宗旨、為千千萬(wàn)萬(wàn)火鍋店老板省去食品采購(gòu)困擾為己任，推廣重慶火鍋這張響亮的名片。一個(gè)從租便利店冰柜開(kāi)始的故事，書(shū)寫(xiě)到如今擁有生產(chǎn)線(xiàn)，明品福門(mén)市、銷(xiāo)售公司的團(tuán)隊(duì)。銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)市場(chǎng)。一個(gè)敢拼敢要的團(tuán)隊(duì)，期待您的加入，共同建設(shè)更好的明天，書(shū)寫(xiě)更多的故事。
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