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崗位職責 1. 宴會服務(wù)執(zhí)行： - 負責商務(wù)宴會、會議等活動的餐飲服務(wù)工作，包括擺臺、上菜、酒水服務(wù)、撤臺等。 - 確保餐具、酒杯、桌布等符合高端宴會標準，保持整潔美觀。 - 熟悉菜單及酒水知識，能夠向客人專業(yè)推薦并解答相關(guān)問題。 2. 客戶服務(wù)： - 提供熱情、專業(yè)的服務(wù)，關(guān)注客人需求，及時響應(yīng)并解決問題。 - 協(xié)助處理客人特殊需求（如素食、過敏等）或突發(fā)情況。 3. 團隊協(xié)作： - 配合宴會主管、廚師團隊及其他部門，確保活動流程順暢。 4. 衛(wèi)生與安全： - 遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，保持服務(wù)區(qū)域清潔。 - 檢查設(shè)備安全，及時報告損壞或異常情況。 任職要求： 1. 基本條件： - 年齡35歲以下，形象端正，身體健康，無不良嗜好。 - 高中及以上學歷，有酒店、餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。 2. 技能要求： - 掌握基本餐飲服務(wù)禮儀，具備托盤、斟酒、分餐等技能。 - 能適應(yīng)長時間站立工作，體力良好。 3. 個人素質(zhì)： - 服務(wù)意識強，耐心細致，具備團隊合作精神。 福利待遇： - 基本工資 + 績效獎金 - 員工餐、帶薪培訓 - 晉升機會（可晉升至高級服務(wù)員、領(lǐng)班或宴會主管）