職位描述
中餐廳包吃包住免費工裝
### 粵菜餐廳服務員職位描述
#### 職位概述
粵菜餐廳服務員負責為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，確保顧客在用餐過程中獲得滿意的體驗。服務員需熟悉粵菜特色，具備良好的溝通能力和服務意識。
#### 主要職責
1. **顧客接待**
- 熱情迎接顧客，引導入座。
- 提供菜單并介紹餐廳特色及推薦菜品。
2. **點單服務**
- 準確記錄顧客點單，及時傳達至廚房。
- 解答顧客關于菜品、酒水及餐廳服務的疑問。
3. **上菜服務**
- 確保菜品按正確順序及時上桌。
- 上菜時介紹菜品名稱及特色。
4. **席間服務**
- 關注顧客需求，及時提供幫助。
- 保持餐桌整潔，更換餐具及清理桌面。
5. **結賬服務**
- 提供賬單并協(xié)助顧客結賬。
- 處理現(xiàn)金、信用卡等支付方式。
6. **顧客反饋**
- 收集顧客意見，及時反饋給管理層。
- 處理顧客投訴，確保問題得到妥善解決。
7. **衛(wèi)生與安全**
- 保持工作區(qū)域清潔，遵守衛(wèi)生標準。
- 確保餐具、桌椅等設施完好無損。
8. **團隊協(xié)作**
- 與同事密切配合，確保服務順暢。
- 參與餐廳日常運營及活動。
#### 任職要求
1. **教育背景**
- 高中或以上學歷，餐飲或酒店管理專業(yè)優(yōu)先。
2. **工作經(jīng)驗**
- 有餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓。
3. **技能要求**
- 良好的溝通與團隊協(xié)作能力。
- 熟悉粵菜文化及菜品特色。
4. **個人素質(zhì)**
- 服務意識強，耐心細致。
- 能適應快節(jié)奏工作，具備抗壓能力。
- 形象端正，舉止得體。
職業(yè)發(fā)展
提供培訓機會，表現(xiàn)優(yōu)異者可晉升為領班、主管等職位。
工作地點
貴陽市南明區(qū)桃園路95號鳳廚御品
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- 餐飲服務員3000-4000元
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職位發(fā)布者
余帝志/人事經(jīng)理
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貴州鳳廚御品餐飲管理有限公司
貴州鳳廚御品餐飲管理有限公司致力于鑄就粵菜餐飲的新地標—鳳廚御品，一家集傳統(tǒng)美味與現(xiàn)代餐飲管理于一體的高端粵式餐廳。坐落于風景如畫的貴陽市南明區(qū)保利鳳凰灣，該旗艦店不僅是一個用餐場所，而是一處將美食與藝術融為一體的體驗空間。占地面積超5000平方米的鳳廚御品采用超過1.2億元的投資精心打造，內(nèi)設37間裝飾豪華、設施完善的私人包房，一個可供大型聚會的華麗宴會廳，以及一間專門提供粵式早茶的茶皇廳和一個高端私人訂制餐廳?？臻g設計融合了時尚輕奢的元素，營造出一個既舒適又優(yōu)雅的環(huán)境，能夠滿足1200人的就餐需求，是舉辦各類商務宴請、家庭聚會和特色活動的首選之地。餐廳以傳承與創(chuàng)新為宗旨，專精于呈現(xiàn)粵菜的精致與海鮮的生猛，同時不忘融入本土黔菜的地方特色。粵菜以其精細的選料、繁復的刀工、精準的火控和細膩的調(diào)味見長，主打口味清淡而鮮美，注重食材本真的風味。結合貴州當?shù)氐乃釡屠苯返忍禺a(chǎn)，黔菜以其鮮明的酸辣和香脆口感來補充粵菜的風味，展現(xiàn)地域菜系的獨有魅力。鳳廚御品從選材到烹飪，無不體現(xiàn)對食材的尊重與創(chuàng)造性的融合，以傳統(tǒng)手藝和現(xiàn)代創(chuàng)新理念，帶給顧客無與倫比的美食享受。鳳廚御品深知美食不僅僅是味蕾的享受，更是一種文化的傳承與推廣。因此，我們致力于提升烹飪藝術，將中國飲食文化的深厚底蘊與至今的餐飲經(jīng)營實踐相融合。每一道菜品的呈現(xiàn)，每一次服務的精心，為客戶提供卓越的就餐體驗，都是對中國傳統(tǒng)飲食文化的尊崇和對未來美食發(fā)展的展望。鳳廚御品不僅是一家餐廳的代名詞，它更是貴州餐飲界的領航者，致力于將傳統(tǒng)烹飪技藝的精髓、優(yōu)質(zhì)健康的食材與現(xiàn)代時尚的生活方式完美融合。鳳廚御品始終秉持與時俱進的精神，勇于創(chuàng)新，不斷追求卓越，旨在推廣和提升中華美食文化，讓中國的飲食藝術在世界舞臺上放射出獨特的光彩
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